有关有料鱼香味豆腐的做法的精选知识
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有料鱼香味豆腐的做法,有料鱼香味豆腐怎么做
“如今,国民的生活是越来越好;寻常的家常菜改头换面就可以成为上的厅堂的高雅菜品。今晚,我就做了一道老少皆宜的有料鱼香味豆腐。”食材明细主料草鱼(1条)豆腐(1块)五花肉(1块)腌鱼材料食盐(半勺)姜丝(适量)葱段(适量)白酒(适量)黑胡...
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鱼香豆腐的做法,鱼香豆腐怎么做
食材明细主料豆腐(100克)青椒(1个)胡萝卜(半根)辅料食用油(2勺)葱姜蒜末(适量)调鱼香汁:食盐(半勺)生抽(1勺)白醋(1勺)白砂糖(1勺)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐切块放入锅中烧水焯烫,去除豆腥味。2、过凉水...
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鱼香蒸豆腐的做法 美味新吃法-----【鱼香蒸豆腐】 鱼香蒸豆腐怎么做
“鱼香味应该算是诸多味型中最能代表川菜的,受绝大多数人的欢迎,它并不是指里面加了鱼,才叫鱼香,而是这个味道在烹调中能够产生一种烹鱼的香味,因此而得名,其调料的组合一般为:泡椒、姜末、葱米、蒜茸、绍酒、香醋、酱油、白...
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鱼香嫩豆腐的做法 使你胃口大开的美味—鱼香嫩豆腐 鱼香嫩豆腐怎么做
“今天烧的这个豆腐,真的是特别的鲜美。现在一想起那浓郁的香味,那味道,还在喉咙里不停的打转。这个泡椒是用老家的野山椒腌的,特别酸特别辣,虽然放得不多,但成菜都有点超出我对辣椒的承受能力了,下次一定要少放一点。吃的时...
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鱼香豆腐的做法 【鱼香豆腐】 鱼香豆腐怎么做
食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)红油豆瓣酱(适量)辣椒(适量)葱花(适量)蒜头(适量)精盐(适量)食用油(适量)浓醇高汤(适量)清水(适量)生粉(适量)姜丝(适量)辅料白糖(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐洗净,切成小...
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鱼香豆腐的做法 【湘菜】--鱼香豆腐 鱼香豆腐怎么做
“鱼香豆腐是我国八大菜系之一的湘菜中的名品。主料用豆腐配以辅料咸鱼炒制而成,特点是外酥内空,鱼香味浓,色泽金黄,味道鱼香,鲜美。深受众多食客喜爱。”食材明细主料豆腐(500克)咸鱼(25克)辅料大葱(10克)姜(5克)配料盐(3克)酱油(5克...
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鱼香汁豆腐的做法 【让你爱不释手的鱼香味】鱼香汁豆腐 鱼香汁豆腐怎么做
“鱼香味的食物是川菜里很下饭的美食,菜品有很多,鱼香茄子,鱼香肉丝,鱼香汁味道的食物数不胜数。鱼香汁那种甜辣味很令人难以抗拒。今天这道鱼香豆腐,豆腐外焦里嫩,吃起来有点像鸡蛋羹,入口软滑爽口,适合老人和孩子下饭使用。...
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鱼香黑豆豆腐的做法,鱼香黑豆豆腐怎么做
“鱼香黑豆豆腐”食材明细主料黑豆豆腐(250g)蒜苗(30g)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)酱油(2勺)醋(1勺)料酒(3勺)白糖(半勺)红椒(1个)淀粉(适量)食用油(适量)鱼香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼香黑豆豆腐的做法步骤1、黑豆豆腐切块,用开水泡一...
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鱼香雪豆腐的做法,鱼香雪豆腐怎么做
“这不是真正的峨眉山雪豆腐,自二十余年前在峨眉山吃过雪豆腐后一直不能忘怀,采用老豆腐来制作此道菜,来回忆那山那景那道美食!豆腐滑爽、有蜂窝感,口味微辣中带着甜酸。”食材明细主料老豆腐(1块)胡椒面(0.5茶匙)料酒(5茶匙)老...
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鱼香嫩豆腐的做法 鱼香嫩豆腐——美味又简单 鱼香嫩豆腐怎么做
“鱼香嫩豆腐,出处:川辣子,是四川菜谱。美味贴士做豆腐的时候,尽量少动锅铲,用晃动锅子的方法让调味料均匀,否则容易碎烂。.”食材明细主料豆腐(适量)姜(适量)葱花(适量)生抽(适量)细盐(适量)白醋(适量)淀粉(适量)辅料猪肉(适量)蒜(适量)泡椒...
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鱼香豆腐的做法 下饭伴侣【鱼香豆腐】 鱼香豆腐怎么做
“鱼香肉丝是不错的人气美食,有时候我也做,但是多数时候我更喜欢做鱼香豆腐,用作鱼香肉丝的方法做鱼香豆腐,不但味道鲜美可口,也很下饭,不管是自己吃还是宴请客人,都是不错的菜品。今天分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主...
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香烤鱼豆腐的做法,香烤鱼豆腐怎么做
食材明细主料鱼豆腐(12块)辅料孜然粉(适量)辣椒粉(适量)植物油(少许)原味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)香烤鱼豆腐的做法步骤1、鱼豆腐自然解冻。2、把鱼豆腐用竹签穿成串。3、鱼豆腐上刷一层油,放入铺了铝箔纸的烤盘里。4、烤...
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鱼香豆腐条的做法,鱼香豆腐条怎么做
“豆腐外酥里嫩,鱼香味浓郁,再多来点汤汁,浇到米饭上,好吃到爆”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(1根)尖椒(1个)木耳(适量)葱(适量)姜(两片)蒜(两瓣)辅料生抽(2勺)醋(3勺)糖(4勺)料酒(两勺)郫县豆瓣酱(1勺)植物油(适量)淀粉(两勺)鱼香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...
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鱼香煎豆腐的做法 干香美味的豆腐。【鱼香煎豆腐】 鱼香煎豆腐怎么做
“这道煎豆腐口味咸鲜干香,制作方法简单,一学就会。”食材明细主料老豆腐(酌情)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)白糖(适量)花椒粒(适量)炒花生(适量)干辣椒碎(适量)热油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼香煎豆腐...
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鱼香鱿鱼豆腐的做法,鱼香鱿鱼豆腐怎么做
“全家人都喜欢鱼香味道的菜品。鱼香菜,大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇,既丰富了菜品的营养,也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软...
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鱼香豆腐的做法 调出后厨幸福味----鱼香豆腐 鱼香豆腐怎么做
食材明细主料熏豆腐(数块)鸡蛋(1个)香肠(1根)辅料蒜叶(适量)葱花(适量)配料精盐(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)鱼香粉(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、买回家的熏豆腐用清水泡1---2小时,泡去熏汁。2...
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鱼香豆腐的做法 鱼香豆腐——很美味的豆腐 鱼香豆腐怎么做
食材明细主料北豆腐(1000g)辅料蒜(30g)姜(30g)泡红椒(20g)清水(适量)配料豆瓣酱(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼香豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、锅中倒适量油烧热。3、倒入切好的豆腐...
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鱼香豆腐干的做法,鱼香豆腐干怎么做
食材明细主料豆腐干(100克)青椒(1个)红椒(1个)黑木耳(5克)辅料玉米淀粉(适量)蒜蓉辣椒酱(2勺)调料酱油(1盐)香醋(2勺)零卡糖(1勺半)清水(3勺半)鱼香(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼香豆腐干的做法步骤1、食材:豆腐干、青椒(已去蒂去籽清洗)、...
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鱼香豆腐的做法 鱼香豆腐----真的鱼,真的香~~~ 鱼香豆腐怎么做
“昂刺鱼,又叫黄颡鱼,黄腊丁。体型和大泥鳅差不多。肉质细嫩,味道鲜美,刺少。入锅煎好,开水一浇,煮上几分钟,奶白汤立现。再加上几块乳白的豆腐,咕嘟几分钟,撒上葱花,一锅奶汤就做好了。小宝宝很喜欢呢。除了给宝宝炖奶汤外,我还...
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鲫鱼豆腐汤的做法 鲫鱼豆腐汤原料 鲫鱼豆腐汤怎么做
食材明细主料鲫鱼(适量)辅料豆腐(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲫鱼豆腐汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放入继续煎至两面金黄。3、加水漫过鱼。4、大火煮开加豆腐。5、再次煮开,调制...
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鱼香鱿鱼豆腐的做法 【天津】鱼香鱿鱼豆腐 鱼香鱿鱼豆腐怎么做
“鱼香菜,大爱。这次将鱿鱼与豆腐搭配在一起烹制成鱼香味道,一如既往的好吃。菜品里添加了几颗香菇,既丰富了菜品的营养,也增加了菜品的食疗功效。香菇柔软的口感与鱿鱼柔韧的口感、豆腐嫩软的口感相得益彰,非常不错。”食...
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鱼香豆腐的做法 <川菜>鱼香豆腐 鱼香豆腐怎么做
““鱼香”是川菜中一种奇特的味型,菜品具有鱼香味,但并不含有鱼的成分,而是以葱、姜、蒜、辣椒、糖、盐、酱油、醋等调味料制成。本菜特点:外酥里嫩、鱼香味浓、色泽金黄、味道鲜美。”食材明细主料嫩豆腐(400g)辅料小葱(1...
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鱼香豆腐的做法 【川菜】----鱼香豆腐 鱼香豆腐怎么做
“鱼香味,是诸多味型中最能代表川菜的,且广泛存在于以四川为核心辐射周边地区的地域内。作为调味的一个方面,鱼香味在运用当中,由于所用地区的不同,在菜肴中所体现的风味也有所差异。当然我做的这道鱼香味的菜,并不正宗,只是...
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鱼香脆皮豆腐的做法 【鱼香脆皮豆腐】 鱼香脆皮豆腐怎么做
“前几天做鱼香肉丝,突发奇想就想做个鱼香豆腐,可是如果豆腐不煎过的话,想着是不是就和麻婆豆腐差不多了呢?于是就把豆腐先煎了下,然后为了更入味,又切成条状,没想到真的很好吃,虽然照片拍的不满意,但是菜的味道那是棒棒哒。”...
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鱼香豆腐的做法 【山东】鱼香豆腐 鱼香豆腐怎么做
“大年三十,家家户户都要吃年夜饭,寓意着阖家团圆。这顿年夜饭代表着至高无上,古时的贤明圣祖在年三十这天也会特赦犯人们回家去吃顿年夜饭,因为这顿饭代表着一个人真实活在世上至高无上的权力,对于中国人而言这是无可替代...