有关油炸豆腐的精选知识

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家常油炸豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：500辅料油：适量具体步骤1.豆腐。2.切方块。3.起油锅，油温6成热下豆腐块炸。4.控制或油炸豆腐。5.豆腐炸至金黄。6.捞出控油。即可。烹饪技巧控...
懒人版，油炸豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：1块辅料小麦面粉：适量鸡蛋：1个孜然：适量芝麻籽：适量具体步骤1.豆腐切条，放锅里焯一下，除去豆腥味，然后捞出来过凉水。再放一会儿控一下水。2.鸡蛋打...
油炸豆腐的做法媲美臭豆腐油炸豆腐加自制酱料油炸豆腐怎么做

“之前在网上看到过人做过这道菜，自己也做过很多次了。为了不让它失传，我就将它传下去了。大家做过的也传自己的做法哦让更多看到更多人吃到美食”食材明细主料豆腐（适量）花椒油（一勺）海天生抽（2~3勺）花椒粉（适量）辅料鸡蛋（1个）大...
油炸豆腐的做法，油炸豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（3斤）辅料植物油（1千克）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油炸豆腐的做法步骤1、豆腐切块。2、炒锅放油烧热，放入豆腐块中火炸制。3、炸的过程中用筷子不时搅拌和翻面。4、直至豆腐浮起来，通体金黄捞出控油...
油炸豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟日常生活中我们经常吃豆腐，它经济实惠，又营养价值高，受欢迎程度非常高。这一次我们可以做个创新，将炸黄的豆腐配上鸡蛋液一起炸，鸡蛋的味道配上豆腐的口感...
油炸臭豆腐的做法油炸臭豆腐[东北简化版] 油炸臭豆腐怎么做

“外面也有卖的也不贵，但是卫生什么的真就没啥保障了，特别是总被暴光，弄的我心理都有阴影了。再说我也爱这口，看他们做的也不复杂，自己就研究了下。另外了解我的同学都知道。本大虾可一直秉承着能自己做的，绝不出去吃的原则...
酿油炸豆腐的做法，酿油炸豆腐怎么做

“在我们家，逢年过节都必做做的一道菜～酿豆腐。可好吃了！这也是客家酿豆腐的一种……”食材明细主料油炸豆腐（200g）糯米（150g）香菇（4～5个）木耳（6个）火腿（1个）辅料盐（适量）酱油（2匙）料酒（1匙）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酿油炸豆腐的...
油炸臭豆腐的豆腐是什么豆腐

市场上售卖的豆腐。臭豆腐是将新鲜的豆腐放入特质的卤水中浸泡后通过发酵而做成的，虽然闻着比较的臭，但是做好后食用起来口感却非常的美味可口。臭豆腐可以直接搭配蒜苗或是洋葱等食材一起炒制，或是入油锅内炸成外酥内软...
空气炸锅版炸油豆腐的做法炸油豆腐（空气炸锅版）空气炸锅版炸油豆腐怎么做

“我家每年的农历新年之前，婆婆都会磨上一锅豆腐，再用一大锅的油炸好多的油豆腐。油豆腐用大油锅炸出来圆圆滚滚的，寓意着来年一切圆满。油锅炸比较吸油，相对来说不是太健康，这次我换空气炸锅来炸，炸出来只有零星的油迹，非常...
油炸豆腐泡的做法，油炸豆腐泡怎么做

“油炸豆腐泡是炖菜的作料，它的加入，会让炖菜变得口味更佳，还增加菜品的成色和颜值，最能激发小孩的食欲，豆腐泡在炖制之后，酥香软嫩，也适合老年人食用。”食材明细主料豆腐（1000g）花生油（1000g）辅料食盐（20g）原味（口味）炸（工艺）十分钟（...
油炸油豆腐的做法，油炸油豆腐怎么做

“油豆腐是豆腐的炸制食品，其色泽金黄，内如丝肉，细致绵空，富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜，又可为各种肉食的配料，是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐富含优质蛋白、多种氨基酸、不饱...
油炸豆腐干的做法，油炸豆腐干怎么做

“我奶奶在世的时候很喜欢吃这个，所以这个让我印象深刻。但是我不是经常做这个，因为它是油炸食品，偶尔做来吃一下还是无伤大雅的！它可以用来炒菜，也可以煮汤。很香的哦！”食材明细主料老豆腐（500g）辅料菜籽油（适量）食盐（适量）原味...
如何炸油豆腐

油豆腐是一款油炸食品，很多人都爱吃油豆腐，那么，大家知道如何炸油豆腐吗，看看文章是怎么介绍炸油豆腐的步骤的，这款美食虽然口感好，但是不适合大家多吃，因为油炸食品吃了容易导致身体健康受到损害，可能导致致癌哟。一、如何炸...
油炸石屏豆腐的做法，油炸石屏豆腐怎么做

“豆屏豆腐是一朵中国饮食文化的奇葩之花，它的奇特之处在于使用云南石屏境内特有的天然井水(俗称“酸水”)作凝固剂，营养丰富而不含任何有害物质。令人叫绝的是，这种“酸水”离开石屏无论如何也点制不出豆腐。曾有人用此...
油炸米豆腐的做法，油炸米豆腐怎么做

“这款米豆腐焦脆焦脆的，撒点孜然粉味道还真是不错，下面说说做法”食材明细主料米豆腐（一块）火腿肠（三根）辅料油（适量）孜然粉（适量）五香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油炸米豆腐的做法步骤1、米豆腐切成整齐的薄片，我切的有点丑...
油炸臭豆腐，自制油炸臭豆腐

食材明细主料豆腐（一斤）辅料淀粉（适量）配料王致和臭豆腐，芝麻酱，蒜蓉辣酱（适量）其他（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制油炸臭豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、豆腐切块儿。3、王致和臭豆腐三小块，加少许水调成糊状。4、将豆腐块...
炸油豆腐是老豆腐还是嫩豆腐

老豆腐。炸油豆腐使用老豆腐，炸出来的油豆腐外壳会比较硬实，中间口感会比较嫩；使用嫩豆腐炸油豆腐，炸制的时间会比较久，而且很容易碎。油豆腐是由黄豆磨浆、压坯以及炸制等工序制作而成，可以炒着吃，煮着吃，入馅吃等。选购油豆...
怎样炸油豆腐

油豆腐是一款油炸食品，深受人们的喜欢，孩子们和年轻人都是比较喜欢吃这款美食的，那么，大家知道怎样炸油豆腐比较好吃吗，看看这篇文章是怎么介绍这款美食的呢，文章不但介绍了做法，还介绍了油豆腐的一些基本信息。一、怎样炸油...
油炸臭豆腐的做法【湘菜】油炸臭豆腐油炸臭豆腐怎么做

“臭豆腐既是湖南的特色小吃，也是绍兴的特色小吃。绍兴的嫩一些、臭一些，而湖南的脆一些、香一些。”食材明细主料臭豆腐（5块）辅料辣椒（适量）高汤（适量）配料生抽（适量）香油（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）盐（适量）微辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗...
炸油豆腐的做法，炸油豆腐怎么做

食材明细主料豆腐（适量）辅料菜籽油（适量）其他（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸油豆腐的做法步骤1、油豆腐胚若干。2、油温微热时把油豆腐胚下锅（热锅冷油即可），小火炸。3、油豆腐慢慢地浮起。4、待油豆腐已经炸发时火力稍大。...
油炸臭豆腐的做法，油炸臭豆腐怎么做

食材明细主料臭豆腐（2盒）辅料油（适量）清淡（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油炸臭豆腐的做法步骤1、食材：臭豆腐。2、将臭豆腐撕开包装。3、起锅倒油烧热，下入臭豆腐。4、用中小火炸至金黄捞出。5、装入盘中，可以吃吃了。...
油炸豆腐角的做法，油炸豆腐角怎么做

食材明细主料豆腐（两块）辅料蒜（适量）醋（适量）盐（适量）冷开水（适量）酸咸（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸豆腐角的做法步骤1、豆腐两块洗净备用切角2、切好的豆腐角下油锅炸3、炸至金黄色4、炸好的豆腐角剩盘子5、沾点白醋蒜蓉...
非油炸臭豆腐的做法，非油炸臭豆腐怎么做

“常规臭豆腐需要用豆干，经过油炸而成。里面空，外壳酥脆。但是今天菜谱里介绍这个做法和油炸的不一样。它都新鲜豆腐做的，非常软嫩，而且少油，特别适合追求健康饮食。做法简单，需要的调料也少之又少，爱美又爱美食的你，做起来吧...
油炸豆腐丸的做法，油炸豆腐丸怎么做

食材明细主料豆腐（适量）肉糜（少许）胡萝卜（半根）辅料淀粉（少许）盐（少许）鸡精（少许）胡椒粉（少许）油（适量）葱末（少许）生抽（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）油炸豆腐丸的做法步骤1、肉糜加姜葱末生抽搅拌均匀。2、豆腐用刀压成泥...
油炸臭豆腐的做法为家人做一道~~安心油炸臭豆腐油炸臭豆腐怎么做

“某日，室友带来了一道小吃，分分钟，满满一盒臭豆腐，被我们集体消灭掉。由于意犹未尽，我便拍着胸脯保证，下次一定让你们大饱口福！好不容易才放假，又赶上没啥事，闲得慌，终于起了兴致把这道食谱发上去。其实吃这东西已经是三个月前...