有关蒿子的精选知识

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蒿子杆炒香干的做法，蒿子杆炒香干怎么做

食材明细主料茼蒿杆（80克）香干（100克）花生油（3克）辅料红椒圈（小许）食盐（小许）鸡精（小许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒿子杆炒香干的做法步骤1、茼蒿洗净。2、叶子摘掉准备凉拌，只留蒿子杆。3、香干和蒿子杆改刀。4、红椒切圈...
三月三吃的蒿子吗

吃。在迎春的日子里都会食用各样的野草，如蒿子、艾草、马苋菜等等代表着驱逐虫害或是病邪的寓意，如三月三、五月五、端午节、重阳节等等各种重要的节日。北方会食用如枣糕、麦饼等之类的面食，而南方则食用青团、艾草糍粑...
蒿子粑粑的做法【最土农村味】农家传统纯手工——蒿子粑粑（特色年糕）蒿子粑粑怎么做

“在这个为了吃而泪奔的时代，吃什么健康，成为生活中大家最关注的民生话题。因此，野菜的作用与功效也便为人们所津津乐道了。蒿子（茵陈），在湖南的许多乡村里是一种最平常不过的野菜。每年的清明时节，农家的妇女嫂嫂们都会到地...
蒿子粑粑的做法香甜的蒿子粑粑，没有腊肉的！！！蒿子粑粑怎么做

“前几天偶尔与同事在饭店吃了这个蒿子粑粑，不是那种里面放了肉的那种，感觉香香甜甜的很可口。很是喜欢，问了同事他们都说做起来很简单，偶尔去市场发现有卖蒿子的就想自己是不是可以自己做下。就按自己的口味做了下，自己吃...
三月初三吃蒿子粑吗

吃。三月三吃蒿子粑有辟邪驱疫之说。蒿子粑也称为蒿子粑粑、艾叶粑粑等，制作的主要食材包括蒿子、糯米。喜欢吃咸口的蒿子粑，在制作的过程中也可以添加腊肉、花椒、青蒜等。制作蒿子粑使用的糯米，需要放在水中提前浸泡，这...
美味蒿子粑粑的做法，美味蒿子粑粑怎么做

“安徽特色小吃。”食材明细主料蒿子（适量）辅料腊肉（适量）调料面粉（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味蒿子粑粑的做法步骤1、锅中油预热，放入腊肉丁煸炒出油。2、放入处理好的蒿子翻炒。3、倒入适量清水煮开。4、一...
蒿子粑粑的做法蒿子粑粑（茼蒿粑粑）蒿子粑粑怎么做

食材明细主料粳米粉（420克）糯米粉（110克）茼蒿（760克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒿子粑粑的做法步骤1、食材：粳米粉、糯米粉。2、茼蒿（已清洗）。3、将茼蒿折段下入清水锅中焯开，捞出。4、随后，用凉开水过过凉。5...
蒿子粑粑的做法蒿子粑粑：拯救暗黑料理TOP1的行动蒿子粑粑怎么做

“记得很久以前家里人做过蒿子粑粑，一直觉得不！好！吃！不是用粽叶包裹去蒸的方法做的，而是直接煎出来的，就像做南瓜饼、地瓜饼那样…这个压根就不属于回忆里的美食，甚至觉得那股茼蒿的气味过于浓烈一直就很排斥！但是去年吃到同...
三月三吃蒿子粑的由来是什么

三月三在民间称为鬼节，传说这一天吃吃蒿子粑可以将人的魂粘住，所以慢慢演变成三月三吃吃蒿子粑的习俗。蒿子粑一般指蒿子粑粑，制作的主要食材包括蒿子叶、米粉、腊肉、白糖、食用盐、红豆等。蒿子粑可以放在蒸笼里蒸熟后...
蚝油蒿子杆的做法，蚝油蒿子杆怎么做

“非常简单的一道家常菜，夏天的时候要多吃蔬菜呦~”食材明细主料蒿子杆（适量）辅料蒜（适量）蚝油（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蚝油蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净，切成段，杆和叶子部分分开放。蒜切碎。2、锅中...
意犹未尽的虾球蒿子杆怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲜虾：适量茼蒿：适量竹笋：适量辅料蒜片：适量芝麻：适量具体步骤1.鲜虾去头用牙签去除虾线，然后在内侧和外侧串一个口，将虾尾穿过。然后焯水滑熟（也可以用油...
三月初三是吃蒿子粑粑吗

是的。筒子本身带有苦味，尽量采摘细嫩的尖部，清洗后用沸水煮3分钟左右，可以有效去除其苦味，和面时，面粉和糯米的比例粉按3:2调配，当糯米粉比例超过面粉时，会导致粑粑不成型。筒子粑粑最好用蒸笼蒸熟，这样做出的筒子粑粑口感更...
蒜蓉蒿子杆的做法，蒜蓉蒿子杆怎么做

“买的露天生长的茼蒿，茎杆粗壮，把叶子摘了单独做了菜，剩下的菜梗单独做菜。”食材明细主料蒿子杆（200g）辅料食用油（半匙）调料大蒜（几瓣）食盐（1g）鸡精（1g）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉蒿子杆的做法步骤1、蒿子杆洗净。2、...
鸡丝蒿子杆怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡胸肉：200蒿子秆：300鸡蛋：一个辅料蒜碎：适量黄酒：2汤匙盐：1/4茶匙水淀粉：1汤匙具体步骤1.先将鸡脯肉切成粗丝，用少许盐，蛋清，水淀粉，腌半小时上浆备用。2.蒿子...
自制甜酒煮蒿子粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:25分钟这是一款具有浓烈中国传统风味的甜食了，而且是挺好吃的，从甜酒煮蒿子粑粑这个名字上面看，就能够很直观的看出，它的制作原料了，而且这些原材料十分的容易得...
学会蒿子粑粑的三种常见做法，美味停不下来

每到春暖花开，就是吃蒿子粑粑的季节了。蒿子粑粑是皖南一带特有的美食，因其色调而得名。蒿子粑粑主要是由蒿子和米粉制作而成的，做好的蒿子粑粑色泽诱人，吃起来香脆感十足。蒿子粑粑的制作方法比较多，但是大同小异。那么，今...
美味野蒿子粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天给大家带来一道十分美味可口的粑粑，这道粑粑在小编很小的时候在学校门口就有一个大叔推着车用蒸笼装着香气喷鹏的野蒿子粑粑，每次揭开蒸笼的时候就...
蒿子粑的做法美味蒿子粑蒿子粑怎么做

食材明细主料蒿子（30克）糯米粉（120克）玉米粉（40克）辅料白糖（15克）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒿子粑的做法步骤1、摘的野生蒿子洗净,将蒿子焯水.2、剁成细泥，放入面盆中3、4.往面盆中加入120克糯米粉，40克玉米粉4、5.加入...
蒿子的功效

世界上的食物无穷无尽，每种食物都有自己的营养结构，但是人们通过极具智慧的搭配，又使再次食物焕发出别具一格的魅力，那么今天呢，会给大家介绍，接着讨论大家日常关心的蒿子的功效问题，所以大家一定要谨记在心哦！蒿子的功效1.抗...
三月三吃蒿子耙耙

是的。蒿子粑粑是一种主要流行于湖南等南方地区的米制糕点，主要制作食材有糯米粉、腊肉、蒿叶等，非常有地方特色。蒿子粑粑吃法多样，可蒸可煎可炸，口感鲜香，带有独特的野菜香味。三月三日吃蒿子粑粑，是部分南方地区的传统习...
乐乐自家菜，鸡丝蒿子杆怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡胸肉：适量茼蒿：适量辅料盐：适量姜沫：适量鸡汁：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.鸡胸肉切丝，用盐，姜沫，胡椒粉，鸡汁，料酒腌一会儿，为了肉嫩可以加蛋清或淀...
蒿子杆炒蛏子的做法，蒿子杆炒蛏子怎么做

食材明细主料茼蒿杆（160g）蛏子肉（130g）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）蒜末（适量）调料一品鲜酱油（1小勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒿子杆炒蛏子的做法步骤1、吐过泥的蛏子开水入锅，上下翻动一下，让它受热均匀。关火捞出...
自己做的蒿子粑粑怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：适量香蒿：适量糯米粉：适量面粉：适量辅料棕叶：适量具体步骤1.选质嫩味鲜的蒿叶尖，清水洗净2.用开水将蒿子焯一下（去苦味），过冷水冲凉，拧干（以此法除去大...
张家界三月三吃蒿子粑粑的来历是什么

张家界每年的三月三都会吃蒿子粑粑，在很久以亲吃蒿子粑粑主要是为了敬天神防止毒蛇的侵扰，现在吃蒿子粑粑主要是作为一种纪念和传统，而且蒿子粑粑本身是一种极其美味的美食。制作蒿子粑粑很简单，准备糯米粉和艾蒿汁，将二者...
肉丝蒿子杆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟肉丝蒿子杆制作非常的简单，只需要准备肉丝、蒿子杆这两样食材就行了，而且肉丝中的蛋白质十分的丰富，对人体可以起到非常大的滋补作用，而且蒿子杆中也富含...