有关醋肉的精选知识

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可口的醋肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟可口的醋肉，就是今天要推荐给大家的，瘦肉营养丰富，含有丰富的蛋白质，都说我们平时要多吃瘦肉，这是有科学依据的，瘦肉适合拿来蒸，如果是蒸的话，营养会发展到最...
醋肉的做法闽南小吃-醋肉，简单而不失美味，吃过的人都说好！醋肉怎么做

“醋肉，是泉州一道极具名气人气的地道闽南小吃，是一种油炸的醋腌瘦肉。作为闽南地区独具特色的小吃，它外表金黄，吃起来外酥里嫩，带着淡淡的醋香，既可当零食解馋，也是面线糊等美食的配料。它，就是闽南人所喜爱的醋肉。每当传统...
醋肉炒杏鲍茹的做法私家版——醋肉炒杏鲍茹醋肉炒杏鲍茹怎么做

食材明细主料猪瘦肉（适量）杏鲍茹（1个）辅料蒜（1根）姜（2片）配料盐（适量）鸡粉（适量）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）醋肉炒杏鲍茹的做法步骤1、猪瘦肉适量。杏鲍茹1个。大蒜1根。姜2片。2、肉中加入盐、鸡粉、老抽、少许地瓜粉拌匀...
醋肉的做法闽南特色--醋肉醋肉怎么做

“这是一道很具闽南特色的菜。刚炸好的醋肉非常香脆。。也可以做酸辣汤的配料。。平时下面条什么的。来一盘醋肉可是很好的选择。。它的工序很简单。。但要炸出外酥内嫩。。又香脆的醋肉又不是那么的容易。。这就要我...
好吃的醋肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟醋肉，别看这个名字这么简单，但是其实要用的材料很多，要做的好吃其实也不难的，醋肉的表皮是被炸的脆脆的，然而一咬下去就吃到里面的香甜的肉质，细腻弹滑，因为...
糖醋锅爆肉用什么醋

米醋。制作糖醋锅爆肉时，没有米醋，也可以用白醋代替。锅爆肉一般指锅包肉，制作的食材包括猪里脊肉、白砂糖、米醋、食用盐、生姜丝、葱丝、香菜、味精、芝麻油、土豆淀粉等。制作锅爆肉使用的土豆淀粉，可以用玉米淀粉、木...
糖醋里脊肉的做法从此爱上糖醋味-----------糖醋里脊肉糖醋里脊肉怎么做

“别名：通脊、硬脊、梅肉、黄瓜肉、外脊里脊制作小知识1.处理里脊肉时，一定要先除去连在肉上的筋和膜，否则不但不好切，吃起来口感也不佳。2.质嫩无筋，都是瘦肉，加工性好，可切片、切丝、切丁，炸、馏、爆、炒都可。3.猪肉要斜切...
糖醋肉块的做法，糖醋肉块怎么做

“冬季要多吃肉，才符合冬季“封藏进补”的规律，也是出于天冷御寒的需要。酸酸甜甜的糖醋肉块，深受孩子们的喜爱！”食材明细主料前腿肉（400克）陈醋（50克）辅料碎冰糖（50克）酱油（20ml）酸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）糖醋肉块的做...
醋熘木须肉的做法腊八醋熘木须肉醋熘木须肉怎么做

食材明细主料五花肉（适量）鸡蛋（适量）木耳（适量）青椒（适量）辅料腊八醋（适量）腊八蒜（适量）配料料酒（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）醋熘木须肉的做法步骤1、看看原料吧2、五花肉切大薄片，腊...
糖醋肉的做法酥脆酸甜的糖醋肉糖醋肉怎么做

“年前有幸成功申请了亨氏番茄酱的试用品，来的过程中还经历了一点小波折，不过美食天下网站非常负责的年后帮我重新补发了产品，还为此点小事特意打个电话过来，让我很是个感动。呵呵，顿时觉得没白在美食天下潜水这么多年。年...
糖醋鸡胸肉的做法两种糖醋鸡胸肉糖醋鸡胸肉怎么做

“番茄酱的新式鸡胸肉和只有糖醋的老式鸡胸肉。为什么用鸡胸肉不用猪里脊呢？猪里脊一冷会有种若有似无的腥味，就算腌过之后也会有。(要么我腌时间不够长，要么我的鼻子作祟)”食材明细主料鸡胸肉（1个(250g左右)）料酒（30g充分...
糖醋蜜肉的做法，糖醋蜜肉怎么做

“酸酸甜甜，爱的滋味，味道永远是那么诱人，每吃一口，味蕾就好像上了瘾一样，一个劲地催着你再吃一口，一口接一口的，于是一桌子的美味，往往是这盘好吃的糖醋蜜肉被先一抢而光。-----分割线------------花开所发的菜谱仅为自己记...
醋烹肉的做法，醋烹肉怎么做

“最后成品手机拍的时候光线和角度没掌握好，太好吃被我老婆端走了，没机会补拍了，哈哈。”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）调料盐（适量）醋（适量）老抽（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒...
糖醋肉丸的做法，糖醋肉丸怎么做

“猪肉含优质蛋白质，膳食纤维，脂肪，胆固醇，硫胺素，维生素B2，烟酸，维生素C，维生素E，维生素A，胡萝卜素，钾，磷，钙，钠，硒，镁，铁，锌，以及人体必需的氨基酸。1、猪肉中所含蛋白质主要是高分子的肌球蛋白和肌红蛋白，是比较稳定的可溶性高价蛋白质...
糖醋肉丝的做法，糖醋肉丝怎么做

“这道菜是急性中快动作弄的，为了让走的老兵吃上最后一餐丰盛点的菜品。”食材明细主料肉丝（4两）辅料糖（8克）醋（10克）盐（3克）生抽（5克）大葱丝（8克）红椒丝（8克）芝麻（适量）生粉水（适量）料酒（适量）鸡蛋清（1个）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...
老醋牛肉的做法，老醋牛肉怎么做

“今天说说醋，开门七件事，柴米油盐酱醋茶，可见醋在生活中很重要。米醋，白醋，果醋，烤醋，香醋，老醋，这次都吃过，吃的越多嘴就越刁！我把醋叫做凉菜的灵魂，如果没有醋我想那就不叫凉菜。凉菜吃的就是爽口开胃没有醋就没有灵魂。肉类加...
糖醋栗子肉的做法糖醋“栗子肉” 糖醋栗子肉怎么做

“这款菜还是在端午节是做得。一直不太清楚这肉是不是叫“栗子”肉。我在买做粽子用的五花肉时，看到有这个卖，问店主：是什么肉？店主说：是栗子肉，就是蹄髈里的最好的一块肉，一个蹄髈就一个。一共就6个，我买了，大概是10.6元，也想...
糖醋肉片的做法，糖醋肉片怎么做

“很简单的一道菜，家里有点猪肉就可以做了！简单易学，一口肉一口米饭，软脆滑多种口感清香爽口不腻，一顿下来能吃三大碗米饭！”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料红椒（一个）香菜（4根）姜葱（适量）调料东古精制白醋（5勺）东古一品鲜酱油（一小勺...
香炸醋肉的做法闽南特色—香炸醋肉香炸醋肉怎么做

“第一眼看到的时候，一定觉得很像酥肉吧。虽然看起来很相似，但它们的做法存在一定的区别，这是具有闽南特色的炸醋肉，几乎所有的咸饭店里都会有，因为用醋肉做的菜汤搭配咸饭，是很经典很受欢迎的，而在大排挡里，则一般是炸好以后...
糖醋肉段的做法，糖醋肉段怎么做

食材明细主料猪肉（约250克）生抽（2勺）白醋（3勺）糖（2满勺）盐（适量）干淀粉（多半勺）葱（少许）姜（适量）辅料红薯淀粉（适量）清水（适量）植物油（1勺）酸甜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）糖醋肉段的做法步骤1、红薯淀粉。2、加水浸泡半小时左右。3、这是...
糖醋肉的做法，糖醋肉怎么做

“无论大人小孩都对她爱不适口。”食材明细主料骨头肉（适量）辅料油（适量）酱油（适量）姜（3片）葱（适量）香叶（2片）白糖（3匙）红糖（少量）香醋（适量）大料（1个）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糖醋肉的做法步骤1、肉洗净2、锅中烧开水放入肉焯一...
醋溜肉的做法，醋溜肉怎么做

食材明细主料五花肉（一斤）辅料大蒜（一头）姜（少许）葱（少许）大料（少许）配料酱油（10克）糖（5克）盐（5克）陈醋（15克）蒜香（口味）煨（工艺）一小时（耗时）普通（难度）醋溜肉的做法步骤1、精选猪五花肉一块，层次分明2、锅中坐水，放大料葱姜猪肉煮45分钟3、煮肉...
糖醋肉的做法孝利家民宿式《糖醋肉》糖醋肉怎么做

食材明细主料里脊肉（500g）菠萝（半个）洋葱（1个）鸡蛋（1个）辅料淀粉（20g）盐（5g）白胡椒（2g）油（200g）酱油（5g）陈醋（5g）糖（20g）酸甜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）糖醋肉的做法步骤1、第一步先把菠萝切成小块。放入水中备用。洋葱切好那。2、先把里...
糖醋鸡肉的做法，糖醋鸡肉怎么做

食材明细主料鸡胸肉（250g）辅料番茄沙司（适量）糖（适量）鸡蛋（1个）面粉（适量）料酒（适量）醋（适量）生抽（适量）酸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糖醋鸡肉的做法步骤1、鸡胸洗净，切小条，放入适量料酒，生抽腌几分钟2、拿一盘子，里面放适量面粉，把...
炸醋肉的做法，炸醋肉怎么做

食材明细主料瘦肉（适量（带点点肥的更好吃））辅料料酒（适量）黑胡椒粉（适量）孜然粉（适量）鸡蛋（一个）急汁（适量）生抽（适量）蒜泥（适量）酱油（适量）糖（适量）排骨味调味料（适量）地瓜粉（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）炸醋肉的做法步骤1、瘦肉切薄片，下料...