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有关荠菜的精选知识

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  • 荠菜包的做法,荠菜包怎么做

    荠菜包的做法,荠菜包怎么做

    食材明细主料特精粉(200克)辅料水(105克)酵母(2.5克)泡打粉(2克)配料白砂糖(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包的做法步骤1、食材准备。2、荠菜馅(包馄饨多下的)。3、在面包机内,放入皮料,启动面包机。4、面包机面团发酵...

  • 荠菜肉丝春卷的做法,荠菜肉丝春卷怎么做

    荠菜肉丝春卷的做法,荠菜肉丝春卷怎么做

    “荠菜清香,鲜咸可口”食材明细主料野荠菜(500克)猪腿肉(200克)春卷皮(500可)辅料盐(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜肉丝春卷的做法步骤1、新鲜野荠菜与猪肉丝炒熟,稍微湿露一点用淀粉勾芡。冷却,必须要冷却...

  • 芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做

    芥末荠菜的做法 “芥末”荠菜 芥末荠菜怎么做

    “没有放芥末,一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净,在太阳下暴晒一天2、晒软后,切成段。把锅烧热,倒入芥菜,快速翻炒,3、...

  • 荠菜鲜肉小馄饨的做法,荠菜鲜肉小馄饨怎么做

    荠菜鲜肉小馄饨的做法,荠菜鲜肉小馄饨怎么做

    食材明细主料荠菜(700克)猪肉末(350克)馄饨皮(400克)盐(1勺半)蚝油(1勺)鲍鱼汁(1勺)姜末(少许)五香粉(少许)芝麻油(2勺)蛋清(1个)辅料生抽(2勺)陈醋(3勺)辣椒油(2勺)香菜(2根)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜鲜肉小馄饨的做法步骤1、荠菜清...

  • 荠菜玉子虾仁的做法,荠菜玉子虾仁怎么做

    荠菜玉子虾仁的做法,荠菜玉子虾仁怎么做

    食材明细主料虾仁(10只)日本豆腐(2支)荠菜(几棵)辅料生粉(少许)姜(少许)豌豆(10颗)配料盐(适量)鸡精(少许)料酒(一勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜玉子虾仁的做法步骤1、准备所需材料2、虾去头去壳留尾,用牙签挑去泥肠3、处理好...

  • 荠菜大包子的做法,荠菜大包子怎么做

    荠菜大包子的做法,荠菜大包子怎么做

    “蒸包子是北方的家常主食,春季是吃野菜的季节,不管是苦菜,荠菜,蒲公英。。。都发出了小嫩芽,很适合做饺子,包子,凉拌,鲜嫩可口,一个小招让你做出的包子柔软好吃。”食材明细主料面粉(适量)酵母粉(适量)荠菜(适量)粉丝(适量)豆腐(适量)辅...

  • 黑木耳荠菜粥的做法,黑木耳荠菜粥怎么做

    黑木耳荠菜粥的做法,黑木耳荠菜粥怎么做

    “黑木耳是素中之荤,营养丰富菌类食材;荠菜是春天里鲜美野菜,喜欢把它们俩搭配在一起,无论是炒食,做馅,都特别的喜欢。一年四季,粥都是上上主食之一,我又做起了荠菜粥。荠菜,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所...

  • 荠菜煎盒子的做法 【山东】荠菜煎盒子 荠菜煎盒子怎么做

    荠菜煎盒子的做法 【山东】荠菜煎盒子 荠菜煎盒子怎么做

    “春天挖的荠菜,一直冻在冰箱里,现在拿出来解冻包了盒子味道棒棒哒。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(适量)韭菜(1把)辅料荠菜(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜煎盒子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切...

  • 胡萝卜荠菜饼的做法,胡萝卜荠菜饼怎么做

    胡萝卜荠菜饼的做法,胡萝卜荠菜饼怎么做

    “这是春天里做的饼了,如果没有荠菜了,可以用其他蔬菜或只用胡萝卜丝也可以,是一款快手早餐饼哦。”食材明细主料胡萝卜(60克)荠菜(100克)面粉(300克)辅料亨氏番茄酱(适量)配料盐(适量)食用油(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...

  • 野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做

    野荠菜拌豆腐的做法 #春食野菜香#荠菜拌豆腐 野荠菜拌豆腐怎么做

    “用春天的美味做一份清爽的凉拌菜”食材明细主料荠菜(适量)北豆腐(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)野荠菜拌豆腐的做法步骤1、荠菜拣去杂物洗净。2、放沸水中焯水3、放入事...

  • 荠菜炒冬笋的做法,荠菜炒冬笋怎么做

    荠菜炒冬笋的做法,荠菜炒冬笋怎么做

    “算是比较特色的上海菜,清淡而味鲜美,做时令菜或拌饭皆可。”食材明细主料荠菜(250g)冬笋(2个)辅料淀粉(若干)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜炒冬笋的做法步骤1、荠菜去根冲洗干净切成小段,冬笋外壳剥掉,冲洗干净后切片...

  • 荠菜拌花菇的做法,荠菜拌花菇怎么做

    荠菜拌花菇的做法,荠菜拌花菇怎么做

    “野地里挖了荠菜,在我妈家吃了一顿,荠菜没有吃完,妈妈打包给我带回来了。第二天早上,我配着花菇凉拌了,另一种鲜美!材料:焯水后的荠菜花菇小葱姜调料:盐生抽糖芝麻油辣椒油做法:”食材明细主料荠菜(适量)花菇(适量)小葱(适量)姜(适量...

  • 小排荠菜汤的做法,小排荠菜汤怎么做

    小排荠菜汤的做法,小排荠菜汤怎么做

    “做起来很简单,但味道很鲜美的一道汤菜,即便是厨房小白做起来也没任何难度,荠菜的鲜加上小排的鲜香复合起来鲜美又不腻!”食材明细主料小排(500克)荠菜(1把)辅料葱(适量)姜(适量)盐(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)小排荠菜...

  • 荠菜早餐饼的做法,荠菜早餐饼怎么做

    荠菜早餐饼的做法,荠菜早餐饼怎么做

    “荠菜味甘平和脾有利水,止血,明目等功效。荠菜的营养价值很高,蛋白质相对较高,钙含量较高。所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹”。所以这个季节千万不要错过这...

  • 香菇酱荠菜饺子的做法,香菇酱荠菜饺子怎么做

    香菇酱荠菜饺子的做法,香菇酱荠菜饺子怎么做

    “ 春季补钙首选荠菜,山野间荠菜的绿叶早已冒头,采一篮子这当季的时鲜,不管是做馅、煮汤,都是春之本味,清香之中却又香醇迷人,让人陶醉。”食材明细主料荠菜(适量)仲景香菇酱(适量)面粉(适量)猪肉(适量)鸡蛋(2个)辅料葱(适量)姜(适量)蒜...

  • 翡翠荠菜猪肉饺的做法,翡翠荠菜猪肉饺怎么做

    翡翠荠菜猪肉饺的做法,翡翠荠菜猪肉饺怎么做

    “翡翠饺子,馅料是包馄饨剩下的荠菜猪肉馅,味道特别鲜美。”食材明细主料面粉(400克)荠菜猪肉馅(450克)辅料菠菜(150克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)翡翠荠菜猪肉饺的做法步骤1、菠菜洗净,各准备200克面粉2、准备荠菜猪肉...

  • 荠菜蘑菇的做法,荠菜蘑菇怎么做

    荠菜蘑菇的做法,荠菜蘑菇怎么做

    食材明细主料荠菜(40g)蘑菇(10个)辅料生粉(适量)色拉油(适量)盐(少许)香油(几滴)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)荠菜蘑菇的做法步骤1、蘑菇清洗干净2、切成薄片备用3、荠菜切成细末4、起油锅5、先放人蘑菇片快速翻炒6、再放人...

  • 荠菜水煎包的做法,荠菜水煎包怎么做

    荠菜水煎包的做法,荠菜水煎包怎么做

    食材明细主料面粉(750g)荠荠菜(适量)红薯粉条(适量)豆腐干(一块)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好,室温十多度可放置一天...

  • 香煎荠菜猪肉饼的做法,香煎荠菜猪肉饼怎么做

    香煎荠菜猪肉饼的做法,香煎荠菜猪肉饼怎么做

    食材明细主料面粉(适量)温水(适量)辅料猪肉(适量)生抽(少许)蚝油(少许)鸡精(少许)盐(少许)麻油(少许)小葱(适量)荠菜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香煎荠菜猪肉饼的做法步骤1、面粉加入适量的温水揉成光滑的面团2、盖上小碗滋润...

  • 荠菜煎蛋饼的做法 【荠菜煎蛋饼】明目益胃——你绝不可错过的鲜美小尤物 荠菜煎蛋饼怎么做

    荠菜煎蛋饼的做法 【荠菜煎蛋饼】明目益胃——你绝不可错过的鲜美小尤物 荠菜煎蛋饼怎么做

    “我国人吃荠菜已经有很长的历史了,《诗经》里就有“甘之如荠”之句,可见不管是古还是今,荠菜的味道之美都是公认的。现在又到了荠菜花开时,一直期待春天春暖花开桃红柳绿的风景,还有个很大的原因就是同样还在期待着土地上...

  • 荠菜饺子的做法 【台州】荠菜饺子 荠菜饺子怎么做

    荠菜饺子的做法 【台州】荠菜饺子 荠菜饺子怎么做

    “荠菜古称“护生草”,含有丰富的营养成分。俗话说“三月三,荠菜当灵丹”。中医认为荠菜性味甘平,具有清肝调脾,和血利水之功效。今年冬天天气热,一月底去乡间游玩,在田野里已经能找到野生的荠菜了,挖了一袋子回家,与猪肉香菇...

  • 荠菜黄鱼春卷的做法,荠菜黄鱼春卷怎么做

    荠菜黄鱼春卷的做法,荠菜黄鱼春卷怎么做

    食材明细主料小黄鱼(500g)春卷皮(50张)辅料荠菜(200g)蒜瓣切末(适量)配料生抽(适量)糖(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜黄鱼春卷的做法步骤1、新鲜小黄鱼洗净2、新鲜荠菜洗净3、小黄鱼剃骨,片出上下两片鱼肉4、...

  • 荠菜烤鸭羹的做法,荠菜烤鸭羹怎么做

    荠菜烤鸭羹的做法,荠菜烤鸭羹怎么做

    食材明细主料荠菜(250克)烤鸭肉(100克)香菇(50克)笋(50克)鸡蛋(1个)辅料生粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜烤鸭羹的做法步骤1、原料:荠菜,烤鸭,香菇,笋。2、荠菜在开水锅中汆一下过冷水。3、挤去水分切碎...

  • 荠菜馄饨的做法 荠菜馄饨--春天的印证 荠菜馄饨怎么做

    荠菜馄饨的做法 荠菜馄饨--春天的印证 荠菜馄饨怎么做

    “春暖花开时,野菜争先冒出来,香香的荠菜肥硕可口”食材明细主料荠菜(适量)猪腿心肉(适量)猪肥肉(适量)馄饨皮(适量)辅料香菇(4枚)大开洋(少许(即海虾干))鸡蛋(2个)配料盐(适量)味精(适量)绍兴黄酒(适量)橄榄油(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简...

  • 荠菜肉丝炒年糕的做法 #春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕 荠菜肉丝炒年糕怎么做

    荠菜肉丝炒年糕的做法 #春食野菜香#荠菜肉丝炒年糕 荠菜肉丝炒年糕怎么做

    “荠菜味道奇鲜,除了做馅料以外,还可以配上不同的食材烹饪出各式的美味佳肴,荠菜肉丝炒年糕,一道非常鲜美的小吃,软糯的年糕中渗透出荠菜的清新,加上肉丝的鲜嫩,细细品尝,让人领悟到的是春天的味道。”食材明细主料荠菜(50克)年...