有关私家版——红焖大虾的精选知识

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红焖大虾的做法私家版——红焖大虾红焖大虾怎么做

食材明细主料虾（500G）辅料姜（适量）蒜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、虾500G，用清水冲洗，剪去虾须和虾足。2、掰开虾头，用水冲洗虾头里面的沙包。3、洗净沥...
油焖大虾的做法春节家宴喜庆硬菜系列四------[红红火火油焖大虾] 油焖大虾怎么做

“油焖大虾是鲁菜中最经典的一道菜，这道菜对原材料的要求比较严格，最好选用黄、渤海产野生大对虾，对虾的得名是由于这种虾个头大，常以“一对”为单位来计算售价而得名的，大点的对虾一市斤只能称两只，我们当地人称这种虾叫“...
红焖大虾，家庭版红焖大虾

食材明细主料青虾（12只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）淀粉（适量）盐（适量）红糖（适量）醋（适量）原味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版红焖大虾的做法步骤1、青虾12只2、用刀切开背鳍，挑出黑线3、减去虾腿和虾须4、将虾放入盆中，放入少许...
油焖大虾的做法油焖大虾（私房菜6）油焖大虾怎么做

食材明细主料明虾（适量）辅料油（适量）姜片（适量）白糖（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）油焖大虾的做法步骤1、明虾半斤到六两做一盘（9-10个）2、洗净、剪去虾须，热锅，加少许油，待油八成热，将虾放入锅中两面煎至金...
家庭版红焖大虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冰冻南美对虾：适量辅料酒：适量酱油：适量糖：适量味精：适量葱：适量姜：适量蒜：适量干红辣椒：适量具体步骤1.冰冻南美对虾自然解冻，在背面剖一小刀，摘去黑色的肠泥，洗...
红酒焖大虾的做法，红酒焖大虾怎么做

食材明细主料大虾（适量）红酒（适量）辅料洋葱（适量）葱（适量）姜（适量）配料番茄酱（适量）糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）红酒焖大虾的做法步骤1、把虾洗净去掉虾须和虾头的比较硬的部分，去掉性腺，用盐红酒腌制10分钟。2、...
油焖大虾的做法经典家常菜---油焖大虾油焖大虾怎么做

“油焖大虾是一道香浓可口的经典家常菜，油焖做法是北京传统风味，这种做法既简便易行，又使虾肉人味。此菜色红亮丽，飘香味美，鲜嫩微甜，油润适口。”食材明细主料鲜虾（300g）辅料油（适量）盐（适量）葱姜丝（适量）番茄酱（料酒）生抽（适量）糖（料酒...
家常版油焖大虾怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料草虾：300辅料蒸鱼豉油：适量料酒：适量白糖：适量葱：切末姜：切丝生抽：一丁点具体步骤1.虾剪去虾须，虾枪，用水冲洗干净，沥干。葱切末，姜切丝，备用。2.起油锅，放入葱，姜...
红焖大虾干的做法，红焖大虾干怎么做

食材明细主料大虾（适量）辅料生抽（适量）花椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）糖（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红焖大虾干的做法步骤1、虾干去头去壳泡水。2、材料如下。3、锅子烧热放入虾干。4、放入材料爆香。5、放...
油焖大红虾的做法，油焖大红虾怎么做

“这款大虾吃起来特别过瘾，很大只，一只有60g这样”食材明细主料大红虾（500g）辅料姜丝（适量）辣椒（4个）蒜末（适量）花椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油焖大红虾的做法步骤1、大红虾清洗干净，剪去胡须2、准备配料，姜丝、蒜末...
家乡版，油焖大虾怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料虾：适量辅料大葱：适量生姜：适量大蒜：适量八角（大料）：适量小茴香：适量桂皮：适量白蔻：适量丁香：适量香叶：适量花椒：适量白糖：适量白醋：适量老抽酱油：适量料酒：适量食...
红酒番茄焖大虾的做法【红酒番茄焖大虾】－－－，酥脆的虾、酸甜的酱红酒番茄焖大虾怎么做

“表皮酥脆而肉质鲜嫩的大虾、微微焦皮的鹌鹑蛋，充满了红酒的香气，再配上酸酸甜甜的酱汁，好吃得连盘子都不想放过。虾味甘性平，它所含的脂肪主要是由不饱和脂肪酸组成的，易于被人体吸收，虾肉中锌、碘、硒等微量元素的含量都...
无壳版油焖大虾的做法，无壳版油焖大虾怎么做

“虾壳的鲜香完全没有浪费，丝丝炸进油中。融入虾壳滋味的油在与鲜嫩的虾肉亲密接触后，一股极致的美妙就随烟气漫出。细细的葱姜丝和调好的酱料一经撒入，浓郁的香味儿瞬间爆发，将人勾得垂涎三尺。浸足酱汁的纯净的饱满的柔...
红焖大虾的做法红焖大虾—自动烹饪锅食谱红焖大虾怎么做

“红焖比较难掌控的是酱油和糖比例，对于海鲜类的原料，炉灶大火很容易会将虾肉焖制过火而变老，严重影响口感。自动烹饪锅有精准的控温程序，能轻松烹制红焖大虾，色泽娇艳，滋味香浓。”食材明细主料大虾（300克）辅料姜（4片）酱油（5毫...
大虾家庭版的做法，大虾家庭版怎么做

“家庭版虾锅。”食材明细主料大虾（适量）干豆腐（适量）西蓝花（适量）辅料火锅底料（适量）调料蚝油（适量）辣椒（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大虾家庭版的做法步骤1、新买的大虾，回来洗一下，给虾开背，去虾线。2、大虾用料酒腌制...
家常版油焖大虾的做法，家常版油焖大虾怎么做

“营养价值高老少皆宜”食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版油焖大虾的做法步骤1、大虾去掉虾须虾脚挑去虾线洗净备用2、葱姜切丝备用，大葱小葱都行3、起锅热多一点的油五成...
红焖大虾的做法，红焖大虾怎么做

食材明细主料大斑节虾（10个）辅料柠檬汁（适量）盐（适量）黄油（适量）糖（适量）蚝油（适量）番茄汁（适量）水（适量）咸甜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红焖大虾的做法步骤1、把大斑节虾剪去虾须，背部开刀，挑去虾线，用柠檬汁和盐腌制10分钟2、平底锅...
西红柿焖大虾的做法，西红柿焖大虾怎么做

食材明细主料海虾（1斤）辅料西红柿（一个）原味（口味）未知（难度）西红柿焖大虾的做法步骤1、西红柿切小丁2、起锅烧油，油热放姜3、西红柿炒烂4、虾倒进去5、虾变色加水6、水干捞出即可。...
超式红焖大虾的做法，超式红焖大虾怎么做

食材明细主料葱（适量）青虾（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料糖（适量）醋（适量）白胡椒（适量）盐（适量）黄酒（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）超式红焖大虾的做法步骤1、处理虾线，在上图的位置用牙签挑出虾线，然后用手拽出，注意一定要...
红果茄汁焖大虾的做法，红果茄汁焖大虾怎么做

食材明细主料茄汁面汤料（3勺）生抽（2勺）姜末（适量）糖（适量）辅料大虾（12只）盐（适量）料酒（2勺）酸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红果茄汁焖大虾的做法步骤1、准备好食材，把虾清洗干净，将大虾开背去线，装盘备用2、锅内加入植物油，热油加入...
红焖大虾的做法【红焖大虾】－－－，红红火火过大年红焖大虾怎么做

“这是年夜饭时准备上桌的第三个菜，红焖大虾。虾是我们全家都喜欢的食物，平时常常用来白灼。但过年嘛，当然要红红火火的，图个喜气和热闹，所以用了红焖，先把虾煎到外皮酥脆，再裹酱汁，口味是酸甜的茄汁味。这个菜简单易做，就是厨...
武汉油焖大虾的做法武汉版油焖大虾武汉油焖大虾怎么做

食材明细主料小龙虾（1500g）辅料百里香（5g）白蔻（5g）小茴香（3g）啤酒（1瓶）姜片（50g）草果（5g）蒜头（一头）八角（5g）花椒（5g）丁香（3g）千里香（3g）胡椒粉（1勺）食用油（500g）香菜（150g）橙皮（5g）蚝油（一勺）冰糖（一小块）干红辣椒（一把）大葱（一根）麻辣（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高...
私房小菜焖虾的做法焖虾私房小菜焖虾怎么做

“好喜欢吃虾，每次买虾心里就老高兴了，做虾也是非常愉悦，享受这做虾的过程，给大家分享一下我做虾的方法吧，我也是九零后，技术还很有待提高，还要向大厨们多多学习”食材明细主料虾（2斤左右）辅料胡萝卜（一个）玉米（一个）微辣（口味）炒（工...
红焖家常虾的做法，红焖家常虾怎么做

“此菜酱汁浓，口味重，很下饭就酒，我觉得不放姜末会更好，放了味道有点大，而且虾不出数调料少放点。不要吝惜放油。”食材明细主料虾（一斤）辅料葱末（适量）姜末（适量）油（适量）配料白糖（适量）高汤粉（适量）盐（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）焖（工...
油焖大虾，家常油焖大虾

食材明细主料大虾（一盘）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常油焖大虾的做法步骤1、加油。2、油热加虾。3、煸炒4、八成熟后把虾盛出，留虾油5、葱姜蒜爆香后，加虾加酱油，少糖，少许...