千味醉

有关干炸鲅子鱼的做法的精选知识

健康美味、优质生活从干炸鲅子鱼的做法鉴赏列表开始吧,干炸鲅子鱼的做法鉴赏列表为您干炸鲅子鱼的做法方面提供无微不至的解答,不再不懂干炸鲅子鱼的做法方面的知识,不再疑虑干炸鲅子鱼的做法方面的知识,健康美味生活全面开启尽在干炸鲅子鱼的做法鉴赏列表。

  • 干炸鲅子鱼的做法,干炸鲅子鱼怎么做

    干炸鲅子鱼的做法,干炸鲅子鱼怎么做

    食材明细主料鲅子鱼(400克)辅料盐(5勺)鸡蛋(1个)面粉(2汤匙)淀粉(1勺)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干炸鲅子鱼的做法步骤1、鲅子鱼处理好零后放入盐腌制三小时以上!2、调制厚糊:比例是:面粉:淀粉2:1,一个鸡蛋,少许水调制成如...

  • 鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    鲅鱼丸子的做法 【威海】威海特色鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    “威海海域宽阔,海质优越且富含多种微量元素,此处生长的威海鲅鱼较其他地区肉质更加富有弹性,蛋白质含量高。威海鲅鱼肉多刺少,味道鲜美,营养丰富,而且肉质坚实紧密。胶东人对鲅鱼的吃法颇有创意,有久负盛名的系列知名小吃:鲅...

  • 尖椒蒸鲅鱼干的做法,尖椒蒸鲅鱼干怎么做

    尖椒蒸鲅鱼干的做法,尖椒蒸鲅鱼干怎么做

    “咸鲅鱼干是东北的一道传统特色渔家菜。可以根据自己的喜好任意选择品种。只需把这种原料盛在容器中,添加点油,入锅蒸透即可。我做的这个干鲅鱼因为不是特别咸,一般的市面上卖的这种会比那种咸的价位高不少,所以买干鲅鱼...

  • 鲅鱼丸子的做法 Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    鲅鱼丸子的做法 Q弹嫩滑~~~鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    “鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素。喜欢用鲅鱼来做鱼丸,这是因为鲅鱼属于深海鱼类市面上基本没有养殖的,还有鲅鱼的刺少肉多,用来做鱼丸再合适不过了。在南方大家叫马鲛鱼,...

  • 鲅鱼干炖山药的做法,鲅鱼干炖山药怎么做

    鲅鱼干炖山药的做法,鲅鱼干炖山药怎么做

    “山药是健脾养胃的平民食材,属河南焦作温县的垆土地山药为最佳,咱今天不重点介绍它,因为不管哪里的山药都有其存在的重要性,用我老妈的话讲:“吃,就比不吃强!”但炖菜用的山药,还是要以口感软糯的为宜,那种脆脆的山药只适合炒...

  • 鲅鱼饼子的做法 红色吉祥菜,鲅鱼饼子 鲅鱼饼子怎么做

    鲅鱼饼子的做法 红色吉祥菜,鲅鱼饼子 鲅鱼饼子怎么做

    食材明细主料鲅鱼(适量)饼子(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)醋(适量)糖(适量)料酒(适量)酸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼饼子的做法步骤1、准备好的材料。2、饼子切条。3、下锅炸。4、鲅鱼下...

  • 鲅鱼饼子的做法,鲅鱼饼子怎么做

    鲅鱼饼子的做法,鲅鱼饼子怎么做

    食材明细主料玉米饼(适量)鲅鱼(适量)辅料白糖(适量)葱(适量)大料(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲅鱼饼子的做法步骤1、鲅鱼用葱姜蒜料酒腌制20分钟2、小饼切两刀,炸到有点点硬3、腌制好...

  • 酱炸鲅鱼的做法,酱炸鲅鱼怎么做

    酱炸鲅鱼的做法,酱炸鲅鱼怎么做

    “鲅鱼是健康营养、价格低廉的美味食品。鲅鱼克用炖、炸、炒等多种方法来烹制。在制作鲅鱼时,用辣椒粉来调味,会使做出的鲅鱼更加美味可口。”食材明细主料鲅鱼(1条)辅料面粉(2勺)配料蒜(5瓣)小辣椒(1个)红辣椒(1个)胡椒粉(少许)清...

  • 鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做

    鲅鱼丸子的做法 清汆鲅鱼丸 鲅鱼丸子怎么做

    “鲅鱼丸子加上少许猪肉味道鲜美非常Q弹”食材明细主料鲅鱼(半条)猪肉糜(适量)辅料黄瓜(适量)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼半条处理干净2、将鱼肉刮下来剁碎3、加入少许猪肉糜及...

  • 干煎鲅鱼的做法,干煎鲅鱼怎么做

    干煎鲅鱼的做法,干煎鲅鱼怎么做

    食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)调料盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)干煎鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼洗净切块。2、放蚝油、生抽、盐、姜、花椒拌匀腌制20分钟。3、裹...

  • 干煎鲐鲅鱼的做法,干煎鲐鲅鱼怎么做

    干煎鲐鲅鱼的做法,干煎鲐鲅鱼怎么做

    “我们当地人叫一卤鲜咸鱼。新鲜鱼收拾干净,放食盐腌制十个小时,就可以煎着吃,味道类似咸鱼,可是更鲜美,而且煎的过程不容易破碎。街头好多现煎现卖的,都是以条为单位卖出。我们市场有个摊位,每天可以卖几百条。可想而知当地...

  • 烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做

    烤鲅鱼干的做法 【烤鲅鱼干】--地道的胶东特色咸鱼干 烤鲅鱼干怎么做

    “在胶东半岛,鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物,而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海,新鲜晶亮的大鲅鱼一上市,家家户户的餐桌顿时多了这道鱼肴,人们都以吃上鲜美的鲅鱼为快,鲅鱼的做法很多,可红烧、可炖、可酱焖、可...

  • 煎鲅鱼干的做法,煎鲅鱼干怎么做

    煎鲅鱼干的做法,煎鲅鱼干怎么做

    “朋友送了些鲅鱼干,自己家晒的,盐分很低,煎着吃很不错。”食材明细主料鲅鱼干(1条)辅料葱(适量)姜(适量)味极鲜酱油(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎鲅鱼干的做法步骤1、鲅鱼干用清水浸泡至自己喜欢的硬度。2、...

  • 鲅鱼饺子的做法 弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子 鲅鱼饺子怎么做

    鲅鱼饺子的做法 弹牙多汁满口汤的鲅鱼饺子 鲅鱼饺子怎么做

    “现今饺子的馅料多种多样,但鲅鱼饺子仍然是威海的一大特色。鲅鱼饺子作为威海的饺子的代表,具有馅大皮薄、弹牙多汁的特点。地道的鲅鱼水饺是比包子还大的“饺子”,有两个就装满了一碗的说法。威海人对鲅鱼似乎有特殊的...

  • 香炸鲅鱼片的做法,香炸鲅鱼片怎么做

    香炸鲅鱼片的做法,香炸鲅鱼片怎么做

    “鲅鱼肉肥味美刺少轻轻油炸酥酥脆脆好吃得不得了”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料面粉(适量)食用油(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香炸鲅鱼片的做法步骤1、鲅鱼洗净,切片,备用2、面粉调成糊糊3、鲅鱼片上裹上面粉糊糊4...

  • 酱焖鲅子鱼的做法,酱焖鲅子鱼怎么做

    酱焖鲅子鱼的做法,酱焖鲅子鱼怎么做

    “非常简单的一种做鱼方法,用韩式黄豆酱焖煮出来的鱼,不用提前腌制,不用油煎,轻松一闷,就可吃到带有浓浓酱香的鱼。”食材明细主料鲅子鱼(500克)辅料葱(适量)香菜叶(适量)配料韩式黄豆酱(适量)酸咸(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱...

  • 鲅鱼干豆腐煲的做法,鲅鱼干豆腐煲怎么做

    鲅鱼干豆腐煲的做法,鲅鱼干豆腐煲怎么做

    “秋后囤的鲅鱼干这回“大显身手”了。用它炖了老豆腐,没想到太鲜了!平时多吃鲜鱼或者冻鱼,这鱼干还真是头回吃。看着它干巴巴的模样,想着味道可能一般。但没想到,这当年风干的鲅鱼干,除了口感比新鲜的鲅鱼肉要硬一些,干一些...

  • 鲅鱼饺子的做法,鲅鱼饺子怎么做

    鲅鱼饺子的做法,鲅鱼饺子怎么做

    “今儿接着鼓捣那条鲅鱼,做鲅鱼饺子。”食材明细主料鲅鱼(适量)五花肉馅(适量)辅料韭菜(适量)调料白胡椒粉(适量)酱油(适量)生抽(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)味精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鲅鱼饺子的做法...

  • 鲅鱼馅饺子的做法,鲅鱼馅饺子怎么做

    鲅鱼馅饺子的做法,鲅鱼馅饺子怎么做

    “去饭店吃过几次鲅鱼馅饺子,味道非常鲜美,总想着自己在家做,今天妹妹送来了鲅鱼,正好用它做饺子,找了一下菜谱,照着东营小英子的菜谱做的,饺子端上桌,受到了好评,一点没有腥味,非常好吃、非常鲜,在美食天下分享菜谱的同时也学到...

  • 鲜鲅鱼饺子的做法,鲜鲅鱼饺子怎么做

    鲜鲅鱼饺子的做法,鲜鲅鱼饺子怎么做

    食材明细主料鲅鱼(2斤)韭菜(半斤)面粉(适量)辅料葱(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)鸡蛋(2个)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲜鲅鱼饺子的做法步骤1、先将鱼洗净去肠。2、把鱼肉鱼头用刀片开。3、然后取鱼肉制成鱼馅。4、...

  • 蒸干鲅鱼的做法,蒸干鲅鱼怎么做

    蒸干鲅鱼的做法,蒸干鲅鱼怎么做

    “朋友给了些干鲅鱼,这个蒸着吃非常美味,也可以炸着吃,炖萝卜吃都很好吃。”食材明细主料干鲅鱼(1条)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)蒸鱼豉油(适量)辣椒(适量)咸甜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒸干鲅鱼的做法步骤1、干鲅鱼提...

  • 鲅鱼丸子的做法,鲅鱼丸子怎么做

    鲅鱼丸子的做法,鲅鱼丸子怎么做

    食材明细主料鲅鱼(两条1000g)辅料姜(适量)花椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)鲅鱼丸子的做法步骤1、鲅鱼分两半2、鱼骨还算漂亮3、用小勺别肉刮下来4、加点肥肉姜一起剁碎5、去腥好帮手6、这个步骤胳膊累...

  • 香炸鲅鱼块的做法,香炸鲅鱼块怎么做

    香炸鲅鱼块的做法,香炸鲅鱼块怎么做

    “准备清空冰箱,只有婆婆带来的整条鲅鱼无从下手,之前总是做鲅鱼豆腐,感觉还是腥。所以想做个香炸鲅鱼块尝尝。首次发菜谱,大家多指教,相互多学习。”食材明细主料鲅鱼(适量)辅料十三香(薄薄覆盖鲅鱼块)面粉(适量)葱(适量)盐(适量)料...

  • 鲅鱼丸子的做法 彭豆带你一起做新鲜的鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    鲅鱼丸子的做法 彭豆带你一起做新鲜的鲅鱼丸子 鲅鱼丸子怎么做

    “大多数喜欢海鲜的,都喜欢吃嫩嫩的鱼丸,我也不例外,开海了,来个新鲜的鲅鱼丸子!配米饭超级棒!”食材明细主料鲅鱼(1斤)辅料植物油(少许)鸡蛋(两个)胡椒粉(适量)味极鲜(适量)花椒面(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲅鱼...

  • 鲅鱼丸子汤的做法,鲅鱼丸子汤怎么做

    鲅鱼丸子汤的做法,鲅鱼丸子汤怎么做

    “鲅鱼丸子汤是一道特色汤品,主要材料为鲅鱼。其制作简单、营养丰富,口感Q弹嫩滑,非常适合儿童食用的一种美食。”食材明细主料鲅鱼(适量)韭菜(适量)猪肥肉(适量)辅料蛋清(适量)淀粉(适量)香油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)花椒(适量)盐(...