千味醉

有关记忆中儿时的那碗凉面的精选知识

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  • 凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做

    凉面的做法 记忆中儿时的那碗凉面 凉面怎么做

    “凉面是我从小一直吃到现在的一个东西,它既像小吃又像主食。记得小时候只要5毛钱就能吃一碗,一直涨到了现在的5块,想想这些年就像这个看似漫长的夏天,其实转瞬即过,只留下余味与唏嘘。所以就像没有明天那样去生活吧!现在在...

  • 蛋香茄饼的做法 记忆中的儿时美食-----蛋香茄饼 蛋香茄饼怎么做

    蛋香茄饼的做法 记忆中的儿时美食-----蛋香茄饼 蛋香茄饼怎么做

    “因为不太喜欢做油炸的食物,这个菜菜,我们平时吃得很少,其实说是菜菜,感觉也象主食,每次做这个菜菜,总会想起我的外婆。我的外婆是一位慈祥善良的老人,在我们家里生活了十几年的时间,后来回老家直到她去世,小时候都是外婆给我...

  • 记忆中初冬里的那碗米粉怎么做又香又好吃

    记忆中初冬里的那碗米粉怎么做又香又好吃

    准备时间:5小时    烹饪时间:1分钟我曾经在绵阳上过一年学,关于那座城市最亲切的记忆便是初冬里的那碗米粉。绵阳米粉有一千多年历史,是绵阳人早餐的标配,分清汤、红汤、清红汤,入沸腾的锅中...

  • 记忆里,那一碗凉粉怎么做又香又好吃

    记忆里,那一碗凉粉怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟记忆里,那一碗凉粉:这个名字很文艺,一看就知道是一道没事了,制作这道记忆里,那一碗凉粉最需要的就是豌豆淀粉了,豌豆淀粉中的蛋白质和脂肪很高,这道凉菜味道很棒...

  • 至臻牛炖,你记忆中的那家串串

    至臻牛炖,你记忆中的那家串串

    儿时的回忆,总是片段而又深刻的!记得每一天放学回家的期盼,唯有美食与美味!而有着这么一家美味,至臻牛炖总是在记忆的深处不断的闪现!还记得当年门可罗雀的门店,好记声入斗牛的号牌声!经过这么多年的蜕变,牛炖不变的还是那份犟...

  • 酥脆金豆的做法 儿时记忆中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎么做

    酥脆金豆的做法 儿时记忆中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎么做

    “每每看到这黄色的小金豆,都会想起儿时甜蜜。这是香香的味道;这是奶奶的味道;这是回忆的味道;这是永远的味道!!!!”食材明细主料黄豆(适量)色拉油(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酥脆金豆的做法步骤1、黄豆挑出坏...

  • 记忆中的拨鱼儿怎么做又香又好吃

    记忆中的拨鱼儿怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟拨鱼儿是陕西等周边地区常见的传统小吃,原料主要是白面和绿豆面,和好面后用专业的工具刮入锅中。做法简单,方便快捷,而且易于消化,老人和孩子吃也没有问题...

  • 全国各地名吃大全,勾起你儿时的记忆

    全国各地名吃大全,勾起你儿时的记忆

    我们中国的饮食文明源远流长,并且全国的美食的种类多的难以计数。无论你家财万贯还是家贫如洗,无论你是耄耋老人还是垂髫少年,都离不开家乡的味道。每个城市都会有不同的特色美食,并且风味独特,让人记忆犹新。下面,一起来跟...

  • 煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做

    煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做

    “记得以前每次换煤球队时候,妈妈总要唠叨一句,煤眼对齐了没有,如果不这样做炉子很容易烧熄掉,现在大都是用燃气,烧碳的日子越来越远了!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)辅料奶粉(适量)竹炭粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸...

  • 油炒面的做法 找回儿时的记忆-油炒面 油炒面怎么做

    油炒面的做法 找回儿时的记忆-油炒面 油炒面怎么做

    “小时候第一次在二姨家看到二姨做油炒面,当时非常不理解,原来油炒面是不放油的。看到二姨在一个特大的锅里炒了超多的“面”,觉得非常神奇,现在虽然已经记不得当初的味道了,但小时候的这个片段却一直没有忘。我还是很爱油...

  • 炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做

    炉果的做法 儿时记忆中的炉果 炉果怎么做

    “小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是我最爱之一,光闻味道就很香了,吃上一块又香又脆,真的很喜欢。今天我们来复制一下曾经火遍大街小巷的炉果吧!”食材明细主料普通...

  • 记忆中爸爸的冷面的做法,记忆中爸爸的冷面怎么做

    记忆中爸爸的冷面的做法,记忆中爸爸的冷面怎么做

    “每到夏天,父亲爱做冷面吃。那时的冷面当然没有现在这么讲究,煮好面条过凉,用酱油、香醋、麻油调味,最奢侈的也就是调一碗花生酱,拌在冷面中——年幼的我觉得已是天下少有的美味了。从此爱上花生酱,后来尽管我已结婚生子,但...

  • 鸡丝凉面的做法 追逐记忆中的那份鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做

    鸡丝凉面的做法 追逐记忆中的那份鸡丝凉面 鸡丝凉面怎么做

    “好久没怎么做一些有新意和有心意的菜品了。不知道是2019过的忙碌了生活还是忙碌了内心,总是容易迷失了兴致,突然没了方向🧭今年出行了好几次,在外时再美的景色也会思念🏠,思念家的味道,那丝眷恋……恰逢先森寿辰,小祖宗不...

  • 糯米饭卷,记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆

    糯米饭卷,记忆中儿时的美食是否唤起了你的回忆

    说起糯米饭卷,很多人都会一愣,但是要说起糯米团子,那么很多人就明白了。其实,他们就是同一样东西。糯米饭卷,就是将配料放在糯米上,然后将糯米卷成团,就成了好吃又饱腹的糯米团子了。糯米饭卷在江浙一带非常的有名常见,几乎很...

  • 记忆中的凉拌面怎么做又香又好吃

    记忆中的凉拌面怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料面:250辅料姜,葱,蒜:少许红萝卜:一根青瓜:一根具体步骤1.将面煮熟放凉水中冷却2.红萝卜和青瓜切丝,然后过一下水3.剁点肉沫放油锅里炒一下4.将萝卜丝,青瓜丝,...

  • 烫炒面的做法 【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道 烫炒面怎么做

    烫炒面的做法 【烫炒面】---记忆中儿时家乡的味道 烫炒面怎么做

    “这是一款在我记忆里一直保留着的美食,在我们老家山东那边,每年的六月六就做炒面,记得小时候吃的炒面都是用麦子炒的,然后再磨成面粉,现在姥姥年纪大了,舅舅,舅妈们又忙着上班生计,她们也是有几年没有用麦子磨过面粉了,这次的...

  • 咸味碗仔粿的做法 儿时的回忆《咸味碗仔粿》 咸味碗仔粿怎么做

    咸味碗仔粿的做法 儿时的回忆《咸味碗仔粿》 咸味碗仔粿怎么做

    “小时候,妈妈很常做《碗仔粿》给我们吃,事隔好多年,虽然妈妈已离开了我们,但《碗仔粿》的味道永远都留在我心中,妈妈的味道永远忘不了。。。。。”食材明细主料粘米粉(2/3杯)辅料绞肉(40克)葡萄干(20克)红葱酥(1汤匙)香菜(适量)配料...

  • 山野菜面条,记忆中妈妈的味道

    山野菜面条,记忆中妈妈的味道

    现代化日益加快的日常生活使我们能够吃到原汁原味的东西越来越少了,曾经家乡路边随处可得的粮食素菜现在也没办法那么容易得到。还记得小时妈妈常做山野菜面条,记忆中妈妈的味道现在我们想像以前那样随处采摘也是不可能...

  • 记忆里的那碗粉的做法,记忆里的那碗粉怎么做

    记忆里的那碗粉的做法,记忆里的那碗粉怎么做

    “每一个人都会有一件东西会难忘的,我最难忘的是那碗怀念的粉。我小的时候是很爷爷奶奶一起生活的,奶奶最疼我了。在乡下没有什么好吃的,顿顿都是咸菜萝卜。在长身体的我看什么都不爱吃。奶奶着急了不吃饭怎么会长大,好吧...

  • 春卷的做法 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 春卷怎么做

    春卷的做法 儿时记忆中的街头小吃-----春卷 春卷怎么做

    “春卷,虽然现在偶而也会吃,比如说今天,就买了一些春卷皮回来,但说起春卷,却又感觉是很遥远的儿时美好记忆。那时候的物质条件肯定跟现在没得比,对于孩子们来说,春卷是美味且廉价的一款零食,在城市公园里总有卖春卷的阿姨,我们...

  • 南昌凉拌藕 的做法 南昌凉拌藕,-儿时的记忆 南昌凉拌藕 怎么做

    南昌凉拌藕 的做法 南昌凉拌藕,-儿时的记忆 南昌凉拌藕 怎么做

    “好久没来美食网了,看看之前的日志还是09年写的,真是汗颜呀,我这水潜的有点深了,现在要上来冒个泡咯。转眼间又到了我最爱的季节,虽然天气很舒服,可是却很容易上火,所以在这个季节要多吃些润肺的食物,如莲藕。这次我要介绍的...

  • #记忆#面儿氏凉拌小黄瓜怎么做又香又好吃

    #记忆#面儿氏凉拌小黄瓜怎么做又香又好吃

    准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料黄瓜:2根辅料食盐:小2汤匙老干妈辣酱:1汤匙麻油:少许生抽:少许香醋:少许具体步骤1.先将黄瓜洗净后切扇形块,放入适量盐巴。2.不停的均匀搅拌后,放置15分钟,使...

  • 肉笼的做法 肉笼-----儿时的最爱,儿时的记忆 肉笼怎么做

    肉笼的做法 肉笼-----儿时的最爱,儿时的记忆 肉笼怎么做

    “肉笼是我小时候在幼儿园里面唯一吃完还要领一份的早餐,现在自己做来吃很香,有的时候我们爱吃的美味不一定是解馋,而是在回味儿时的记忆,那可不可以说爱吃的不是食物而是爱吃那种记忆的味道。”食材明细主料面粉(400克)水(2...

  • 记忆中的凉拌豆腐怎么做又香又好吃

    记忆中的凉拌豆腐怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟凉拌豆腐是一道常见的凉拌菜,颜色丰富,点缀青红辣椒,就像人的一生一般,平淡中又有些奇遇和惊喜。豆腐富含丰富的营养,包含钙,铁,铜,镁,钾及各种维生素,具有帮助...

  • 那个记忆中酱肉包子的做法

    那个记忆中酱肉包子的做法

    相信许多人在家时每次早上着急出门的时候,家里人就会准备两个酱肉包子和一碗粥方便路上吃。虽然不是自家做的包子但是那味道也很难让人忘记。很多人陌生的城市中很难寻找到当初的那个味道,所以也只能自己动手,满足一下自...