有关水笋的精选知识

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水笋扣肉的做法，水笋扣肉怎么做

““水笋扣肉”又称“老甜肉”，是上海本帮老八样之一。这道菜是本人根据网上“梅干菜扣肉”改编的。它的特色在于主要用李锦记蒜蓉豆豉酱（估计他家考虑要给我点广告费哈），因为这里面所包含的大部分调料都有了，这样做起来省...
水笋烧肉的做法，水笋烧肉怎么做

“老耿心心念念的水笋烧肉终于做好了，很多时候吃的是一种对以往的怀念，我估计老耿就是，吃一次水笋烧肉总要说出很多以前跟这个菜有关的事情，总要感慨一番时间走得太快。”食材明细主料五花肉（1块）水笋（适量）辅料老抽（1大勺）生抽...
水笋炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料水笋：四根五花肉：适量辅料葱花：适量盐：适量味极鲜：适量醋：适量鸡精：适量具体步骤1.水笋去皮，清洗干净了。2.把水笋切小滚刀块，五花肉切片，葱花切碎。3.4.下...
水笋烧牛蛙的做法，水笋烧牛蛙怎么做

“牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益虫，所以还是选择吃牛蛙，现杀的牛蛙做出来肉质相当鲜美，一点不比青蛙的口感差哦！”食材明细主料牛蛙（1只）水笋（150克）辅料姜片（适量）料酒（适量）酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗...
水笋烧土豆的做法，水笋烧土豆怎么做

食材明细主料土豆（300克）水笋（200克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧土豆的做法步骤1、食材：土豆（已清洗去皮）、水笋（已清洗）2、将已清洗去皮的土豆放在案板上切成块，待用。3、将已...
水笋炒肉丝的做法，水笋炒肉丝怎么做

“水笋又称为茭白，是种时令菜，其营养价值比较高，吃起来也比较爽脆，口感挺好，能利尿祛水，生津止渴等多种功效。炒出来的菜菜较爽脆，是款时令菜，挺受欢迎的哦。”食材明细主料水笋（2条）胡萝卜（半根）青椒（1根）五花肉（100克）辅料油（适量）盐（...
油豆腐水笋烧仔排的做法，油豆腐水笋烧仔排怎么做

食材明细主料仔排（220克）油豆腐（5个）水笋（140克）辅料桂皮（适量）大料（适量）调料黄冰糖（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）五香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油豆腐水笋烧仔排的做法步骤1、食材：仔排（已清洗焯水）、油豆腐、水笋、桂皮、大料...
梅豆炒水笋的做法，梅豆炒水笋怎么做

“【梅豆炒水笋】家常好味道。。。”食材明细主料梅豆（145克）水笋（125克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅豆炒水笋的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、水笋（已清洗）2、将已清洗好的水笋放...
家常菜水笋炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料瘦肉：200水笋：300辅料油：适量盐：适量具体步骤1.主料：水笋，瘦肉2.水笋洗净切片3.锅内放油炒瘦肉至7成熟4.加入水笋炒熟即可，最后加入盐味便可起锅了。5....
水笋烧豆结的做法，水笋烧豆结怎么做

“这道菜菜，虽然没有肉，却是微辣下饭就好吃，看着就很有食欲吧。。。”食材明细主料水笋（155克）豆结（45克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）水笋烧豆结的做法步骤1、食材：水笋（已清洗）、豆...
水笋烧豆腐的做法，水笋烧豆腐怎么做

食材明细主料水笋（80克）老豆腐（200克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧豆腐的做法步骤1、食材：水笋（已清洗切开）、老豆腐2、将老豆腐放在案板上切开，待用。3、烧锅倒油烧热，下入切好的老豆腐...
水笋煮年糕怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料水笋：80年糕：2根辅料油：适量生抽：适量白糖：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.食材：年糕、水笋（已清洗）2.将年糕放在案板上切成块，待用。3.将已清洗好的水笋放...
水笋豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料老豆腐：一盒泡发水笋：半斤泡发黑木耳：10朵左右泡发香菇：3-4只辅料食用油：3汤匙老抽：1汤匙盐：半茶匙白糖：2茶匙鸡精：1/4茶匙具体步骤1.老豆腐切成1.5厘米方形状...
水笋烧肉的做法回忆小时候的年菜-----水笋烧肉水笋烧肉怎么做

“记得水笋烧肉是我小时候过年必备的菜。如今，这菜几乎不吃，正好LG买了干笋回来，那只能做做，我不喜欢吃肉，尤其是肥肉。这款水笋烧肉烧时间蛮长的，那油脂都渗透至水笋中呢，我尽挑水笋吃啊。笨说自己泡发的水笋，特别有嚼筋，也特...
水笋烧烤麸的做法，水笋烧烤麸怎么做

食材明细主料烤麸（360克）水笋（200克）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水笋烧烤麸的做法步骤1、食材：烤麸、水笋（已清洗切段）。2、将烤麸撕成块，下入清水锅中焯开，捞出。3、起锅倒油烧热，下...
美味的水笋烧大排怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味的水笋是我们家理常吃的一道菜，因为里面还含有非常多的营养物质，能为我们的人体提供大量的营养元素。而且，水笋不仅仅很有营养，配着大排一起煮出来，还...
味道不错的肉片水笋炒油菜蕻怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉片：65油菜蕻：200水笋：100辅料盐：适量鸡精：适量油：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.食材：肉片、水笋（已清洗切开）、油菜蕻（已清洗切开）2.烧锅倒油烧热，下入肉...
美味可口的水笋烧鸡胗，怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟水笋烧鸡胗的主要食材是鸡胗和水笋。到了水笋应季的时间，一定要尝尝这道菜。鸡胗鲜甜且有嚼劲，水笋清甜可口。这道菜荤素结合，营养均衡，老少皆宜。水笋烧...
#回忆#水笋烧土豆怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：300水笋：200辅料盐：适量鸡精：适量油：适量白糖：适量生抽：适量具体步骤1.食材：土豆（已清洗去皮）、水笋（已清洗）2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切成块，待用...
油焖水笋怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水笋：316西红柿：205榨菜：80辅料稻米油：适量自然鲜酱油：适量盐：少许具体步骤1.食材集合。2.笋尖及中段部分斜刀切段、靠根的部分切小片，西红柿切块。3.热锅凉...
美味的梅豆炒水笋怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟笋子是很多年轻人喜欢吃的食物，笋子的吃法有很多，可以烫火锅，炒肉丝等其他做法，今天我们要做的就是美味的梅豆炒水笋，这道菜颜色搭配起来非常漂亮，白中透着...
水笋烧鸡胗的做法，水笋烧鸡胗怎么做

食材明细主料鸡胗（300克）水笋（305克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）水笋烧鸡胗的做法步骤1、食材：鸡胗（已清洗焯水）、水笋（已清洗切段）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入焯好的鸡胗翻炒一下。3、...
水笋烧豆结怎么做又香又好吃

准备时间:3小时　　　　烹饪时间:15分钟水笋烧豆结，这是一道准备食材用时较长，但用料跟做法极其简单的家常菜肴。水笋即茭白，富含蛋白质、脂肪、糖类跟多种维生素，其营养元素易被人体吸收，具有清...
毛豆水笋烧素鸡的做法，毛豆水笋烧素鸡怎么做

食材明细主料毛豆（210克）水笋（115克）素鸡（250克）辅料生抽（适量）白糖（1勺）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）毛豆水笋烧素鸡的做法步骤1、材料：毛豆、水笋（已清洗）、素鸡2、将毛豆剥壳淘洗一下，待用。3、将已清洗的水...
美味水笋煮猪蹄怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味水笋煮猪蹄，浓浓的汤汁，煮烂的猪蹄，闻着就很香，但是光是猪蹄就有点油腻了，所以呢，加入一些水笋，水笋，就是已经泡发好的竹笋，在猪蹄煮熟以后放进去，煮沸两三...