千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 自制酱料

黑椒酱的熬制的做法 黑椒酱的熬制~ 黑椒酱的熬制怎么做

黑椒酱的熬制的做法 黑椒酱的熬制~ 黑椒酱的熬制怎么做

牛排好煎酱品难寻
今天妈妈说她想吃牛排我去超市逛了一圈买到了超市腌好的黑椒牛排但是没有现成的黑椒酱买
黑椒酱是牛排的灵魂所在吼吼于是琢磨了一会自己来做个健康美味的黑椒酱!

食材明细

主料
  • 高汤 (一汤盆)
  • 蒜泥 (六七瓣)
辅料
  • 番茄酱 (30ml)
  • 西红柿 (一只)
  • 黑胡椒 (5克)
  • 酸咸 口味
  • 调味 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

黑椒酱的熬制的做法步骤

  • 1、先兑好高汤,倒入锅中。
  • 2、将剁好的蒜泥和碎西红柿倒入,翻炒,再倒番茄酱,用铲子按压西红柿,使之变软变烂。
  • 3、放入黑胡椒粉,搅匀。
  • 黑椒酱的熬制的做法 黑椒酱的熬制~ 黑椒酱的熬制怎么做 第2张

    4、大火收汁,勾芡,待汤汁略稠,起锅,浇在煎好的牛排上。