青菜饺子的做法,青菜饺子怎么做
“孩子不喜欢吃青菜,我把青菜放到饺子里,就吃了😁😁。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜饺子的做法步骤
1、五花肉切成片,均匀地撒一层盐,剁成泥。
2、剁好的肉泥加上酱油拌匀。
3、青菜洗好。卖家说这叫萝卜青菜。
4、烧开水,把青菜放入开水中,焯一分钟。
5、焯好的青菜放入冷水盆里。
6、尽量挤干水分。
7、切成碎末。
8、拌入肉馅中。
9、取一块饺子皮,周围涂一圈水。
10、捏一个角。
11、角的左边右边各折一个角,捏在一起。
12、就是这个样子。
13、左手大拇指压住肉馅儿。靠角的地方肉馅多一点。
14、右手的大拇指和食指相互配合,大拇指往左边折。
15、食指往右边折。
16、左手大拇指一直放在肉馅上。压住肉馅和帮助右手折。因为要拍照,所以不能把左手右手同时照在一起。
17、饺子包好了。
18、这是正面。
19、可以多折一些折。
20、真盘直接放冰箱里冰冻。成型后用保鲜袋装起来,如果有粘在一起的,轻轻敲一下就分开了。煮的时候烧开水,把冰冻的饺子直接放进去煮12分钟就可以吃了。
-
湘味凉拌过桥米线的做法 湘味凉拌过桥米线(两人份) 湘味凉拌过桥米线怎么做
食材明细主料云南过桥米线(500克)辅料瘦猪肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(适量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料盐(适量)香油(适量)红油(适量)花椒油(适量)老干妈辣椒酱(适量)酱油(适量)米醋(适量)原味(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湘味凉拌过桥米线的做法步骤1、锅中放水煮开,放入米线煮2分钟,捞出,放...
-
干豆角丝炒肉卷饼的做法,干豆角丝炒肉卷饼怎么做
“东北地方菜,采用东北特有的油豆角晾晒的干豆角丝和土豆粉条,味道独特。”食材明细主料干豆角丝(50-60g)面粉(3小碗)辅料猪肉(150g)粉条((约60g))配料葱(适量)姜(三片)老抽(2汤匙)生抽(2-3汤匙)鸡精(1小匙)葱香(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)干豆角丝炒肉卷饼的做法步骤1、用开水和面...
-
煎出来的披萨的做法,煎出来的披萨怎么做
“家里实在没有烤箱,但是我实在想做披萨,昨晚琢磨着怎么做,今天就来试试吧...”食材明细主料面粉(适量)辅料发酵粉(适量)青椒(半个)红椒(半个)洋葱(适量)火腿肉(适量)奶酪(适量)色拉油(适量)配料盐(适量)味精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煎出来的披萨的做法步骤1、这是材料...
-
荷包菠菜香肉粉的做法,荷包菠菜香肉粉怎么做
“荤素搭配的中式早餐,营养均衡。”食材明细主料大骨汤(适量)粉(适量)菠菜(适量)精瘦肉(适量)辅料香菜(适量)鸡蛋(适量)榨菜(适量)配料酱油(适量)香醋(适量)辣椒酱(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)荷包菠菜香肉粉的做法步骤1、榨菜用清水泡至咸淡适中,加色拉油,辣椒,少许鸡精炒...