糯米菠萝饭的做法，糯米菠萝饭怎么做

“甜糯”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米菠萝饭的做法步骤

• 1、准备菠萝

• 2、糯米前一天就浸泡，水分会更好

• 3、取一半菠萝

• 4、把菠萝的芯挖出来

• 5、切碎成丁

• 6、将菠萝碎与糯米分别加入菠萝槽里搅拌均匀

• 7、加入切菠萝的原汁，加适量水

• 8、上锅蒸40分钟

• 9、菠萝汁全部侵入糯米呢

• 10、散上写青豆作为点缀，搭配些小菜

小窍门

黏糯，菠萝的香气已经全在里面，典型的傣族风味，喜欢这种感觉的朋友可以试试看，但需要搭配些小菜，容易吃黏胃烧的朋友需要注意平衡