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韭菜肉末蒸饺的做法，韭菜肉末蒸饺怎么做

主食2.66W
韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做

“做蒸饺，柳叶饺最吸引人了哈”

食材明细

主料
  • 五花肉末 （500克）
  • 饺子皮 （适量）
辅料
  • 香菇 （适量）
  • 香葱 （适量）
  • 姜 （适量）
  • 胡萝卜 （适量）
  • 韭菜 （适量）
  • 生抽 （适量）
  • 料酒 （适量）
  • 鸡精 （适量）
  • 盐 （适量）
  • 五香粉 （适量）
  • 咸鲜 （口味）
  • 蒸 （工艺）
  • 一小时 （耗时）
  • 普通 （难度）

韭菜肉末蒸饺的做法步骤

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第2张

    1、饺子皮适量

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第3张

    2、五花肉末加入香菇，香葱，姜，胡萝卜剁碎，调入适量生抽，料酒，鸡精，盐，五香粉，搅拌上劲，再加入韭菜段拌匀即可

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第4张

    3、左手拿起饺子皮，放上馅料，右手拈住一个角

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第5张

    4、左手食指和母指往饺子皮两边分别折叠子

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第6张

    5、右手食指和母指把左手折的叠子往中间按压住，压到柳叶饺就完成

  • 韭菜肉末蒸饺的做法 韭菜肉末蒸饺怎么做 第7张

    6、放蒸锅蒸二十分钟即可

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