红豆山楂米糊的做法，红豆山楂米糊怎么做

“功效：滋养补血、保护心肌。山楂含有丰富的黄酮类化合物，具有保护心肌的作用。红豆中含有多种维生素、蛋白质以及矿物质，对于贫血、心脏不舒服等都有着很好的作用。”

食材明细

• 果味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆山楂米糊的做法步骤

• 1、准备食材，大米100克、红豆50克、山楂6个左右。

• 2、将大米、红豆洗净。山楂洗净后去核去蒂，取果肉25克。

• 3、将食材放入破壁机，加入清水至1000毫升刻度处。

• 4、选择米糊程序，启动。

• 5、做好后，盛出加入红糖拌均匀即可食用。

• 6、也可以不加任何调味料，直接食用，口感微酸。

小窍门

用破壁机制作米糊，红豆大米无需浸泡，直接洗净放入制作即可。若用普通料理机，红豆需要提前浸泡10个小时左右，大米提前浸泡1小时。