阿山炒饭的做法，阿山炒饭怎么做

“简单的小幸福。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

阿山炒饭的做法步骤

• 1、葱切成葱花，辣椒，胡萝卜，火腿切成小丁。

• 2、打两个鸡蛋，搅拌均匀。

• 3、锅中放少许油油温七成时放入鸡蛋，翻炒十来秒后即可盛出。

• 4、先放入火腿，让火腿的香味出来后放入胡萝卜和尖椒。

• 5、再放入米饭，将米饭炒成颗粒状。

• 6、在放入鸡蛋，加1勺盐，一点鸡精即可出锅。