椒香南瓜饼的做法 [椒香南瓜饼]------外酥里软，椒香满口 椒香南瓜饼怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 其他 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椒香南瓜饼的做法步骤

• 1、南瓜切小块蒸熟

• 2、将南瓜加入面粉中，南瓜的量最多不超过面粉的三分之一。

• 3、加温水和成面团，饧半小时后再次揉光亮。

• 4、将面团擀成长方形薄片，撒上盐，花椒粉，滴上油，抹匀，使面片上均匀地都沾上油盐和花椒粉。（花椒粉最好自己磨，味道才正，才香。）

• 5、将面片卷成卷

• 6、盘起来

• 7、擀开

• 8、锅中少放油，烙成两面焦黄。（要多翻几下，不能一直烙一面到焦黄再烙另一面，三翻四烙才能烙出好吃的饼）

• 9、刚出锅时最香