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猪骨浓汤面的做法,猪骨浓汤面怎么做

主食2.64W
猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做

买的汤料包,味道不错。

食材明细

主料
  • 细面 (适量(3人份))
  • 油菜心 (1小把)
  • 虾仁 (10来只)
  • 鸡蛋 (3个)
辅料
  • 猪骨浓汤料 (1/3包)
  • (适量)
  • (少许)
  • 生料 (1茶匙)
  • 料酒 (1茶匙)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪骨浓汤面的做法步骤

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第2张

    1、猪骨浓汤,味道不错。不过很咸,酌情放。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第3张

    2、4饭碗水,加入1/3包浓汤,煮开,就成一锅味道不错的汤。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第4张

    3、虾仁用料酒,生粉腌5-10分钟。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第5张

    4、油菜心摘洗干净。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第6张

    5、面条放入开水锅,煮透心。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第7张

    6、用凉水冲一遍,俗称过冷河。可使面条比较清爽。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第8张

    7、分装在碗里。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第9张

    8、不粘锅放少许油,敲入鸡蛋,煎熟,盛起备用。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第10张

    9、利用余油,把虾仁炒熟。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第11张

    10、开水里放入少许油和盐,放入油菜心,烫熟。

  • 猪骨浓汤面的做法 猪骨浓汤面怎么做 第12张

    11、面条放入浓汤,鸡蛋,虾仁和菜,就是一碗美味的汤面。