美味葱须饼的做法,美味葱须饼怎么做
“时至小葱季节,多半人喜食。鲜嫩的葱须既是美味,又是强身健体的食补品。我将葱须剪下,放在水中洗净,剪碎,放入适量玉米面,打碎两个鸡蛋,少许盐,少许葱叶,用水或鸡汤调成稠糊状(也可依据个人口味添加调味品),放入平底锅一面一面煎熟,熟后用刀分成小块,金色上缀有点点绿色,色泽诱人,香气扑鼻。我的家人和朋友都很喜欢
另:放点香菜根和香菜叶也可!”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
美味葱须饼的做法步骤
1、葱须,葱叶,鸡蛋,少许香菜,少许盐,少许鸡精,和玉米面。俺家人多,所以鸡蛋量也多呀。
2、将所有原料混合,搅拌均匀,如果不喜欢过多加入鸡蛋,也可水代替呀。
3、将两面煎成金黄色,直接使用铲子,按自己的设想分割成多份哦。
4、看看成品后的葱须饼,侧面很像中式三明治吧。
5、色泽金黄,浅黄,金黄,白色的葱须,点缀绿色的葱叶,很诱人呀!只是我相机的像素不好,但这并不影响我家人的食欲呀!有时我也添加些香菜根。葱须饼的味道也很特别呀!大家试试看,这健康而美味的葱须饼呀。
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