虾仁泡菜煎饼的做法，虾仁泡菜煎饼怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁泡菜煎饼的做法步骤

• 1、食材：面粉。

• 2、泡菜。

• 3、虾仁（已清洗）。

• 4、鸡蛋。

• 5、将泡菜拆开包装切取一半，放在案板上切碎，待用。

• 6、将已清洗虾仁放在案板上切碎。

• 7、随后，将切碎的泡菜和虾仁合入面粉中，打入鸡蛋。

• 8、加点料酒和适量的水搅拌搅拌，加适量的盐、鸡精。

• 9、调味拌匀。

• 10、最后，用勺子舀入拌好的面糊，放入倒入油的平底锅中，煎至两面金黄，即成。