虾仁三鲜煎饺的做法，虾仁三鲜煎饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

虾仁三鲜煎饺的做法步骤

• 1、面粉加水和成稍软的面团，盖湿布饧发一个小时。

• 2、红头虾去壳挑去虾线，虾仁剁细。

• 3、香葱切细。

• 4、鸡蛋在锅中炒散。

• 5、鸡蛋碎、香菇、虾仁、香葱放到大碗中，加盐、蚝油调味。

• 6、拌好的虾仁三鲜馅。

• 7、饧发好的面团搓成长条，切成小剂子。

• 8、擀成饺子皮。

• 9、放上馅料，再来一个大虾仁。

• 10、包成饺子，形状随意哦。

• 11、平底锅刷油，放入饺子底部稍煎黄。

• 12、倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮，水分烧干即可。

• 13、鲜香饺子，赶紧来品尝。