猪肉酸菜馅水饺的做法，猪肉酸菜馅水饺怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉酸菜馅水饺的做法步骤

• 1、猪肉缴馅，酸菜太素，要有一点肥肉在比较好吃

• 2、热锅起油少量，油热后关火，微凉后倒入肉内，加入十三香、盐、鸡精、酱油、老抽。

• 3、葱切碎，加入肉内

• 4、加入少量的水(一点就行，不要太多)顺着一个方向将肉馅和匀，腌制一会

• 5、趁着肉腌制的时间，将酸菜投水，切碎，攥干

• 6、和面，软面饺子硬面条，饺子面不要太硬，醒面20分钟更劲道

• 7、包饺子喽～

• 8、煮好了，开吃！相中辣椒油的看我的菜谱，有具体的做法！好吃！😁