金瓜炒饭的做法,金瓜炒饭怎么做
“金瓜又叫南瓜。简单又快捷又美味的午餐,也是午餐的首选。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
金瓜炒饭的做法步骤
1、电饭锅煮米饭,记住要下点食用油和盐。米饭才咸香,容易炒!
2、切好瘦肉和肥猪肉。把瘦肉腌制下一下,下料酒、番薯粉、食用油、蚝油、酱油,然后抓匀就好。腌制十分钟。
3、南瓜去皮切小块。有人喜欢吃瓜子的不用去瓜子。本人不那么喜欢,就去瓜子。
4、虾皮洗净
5、蒜米剁成蓉
6、起油锅将肥肉煎出油来
7、炒腌制好的瘦肉
8、炒虾皮,一起炒
9、炒后盛到盘里,备用
10、下油锅炒蒜蓉
11、炒南瓜
12、炒南瓜至熟。中间可以加点水。
13、下米饭、刚炒好的瘦肉等
14、然后翻炒均匀
15、成品
小窍门
可以加熟花生米一起炒,也可以盛饭时加上起。
-
美味豆渣饼的做法,美味豆渣饼怎么做
“今天早上磨豆浆剩下好多豆渣啊,扔掉又浪费,做一个豆渣饼吧!”食材明细主料豆渣(适量)面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)美味豆渣饼的做法步骤1、豆渣要挤干净水分。2、在豆渣中加入鸡蛋,面粉,盐,油。3、搅拌均匀,做到“三光”。面光,手光,盆...
-
积菜粉的做法,积菜粉怎么做
“这就是我滴晚饭啦。。。。。我还配了一碟蒜酱,积菜粉和猪肝都可以沾着吃香死啦~~~~”食材明细主料五花肉(适量)东北酸菜(适量)粉丝(适量)辅料干辣椒(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)积菜粉的做法步骤1、五花肉切片酸菜切丝粉丝泡软2、油温5成热放入干辣椒和五...
-
香甜花生馅饼的做法,香甜花生馅饼怎么做
“花生很香,做成烙饼就更香啦~放假了,小菜在家闲来无事做了点小点心。满足了下自己滴胃”食材明细主料熟花生仁(一盆)辅料白砂糖(一袋)油(适量)面粉(适量)鸡蛋(三颗)水(适量)甜味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)香甜花生馅饼的做法步骤1、和面,这里就不多说了,要放入一些油,然后...
-
豆渣煎饺的做法,豆渣煎饺怎么做
食材明细主料黄豆渣(适量)辅料里脊肉(适量)红萝卜(适量)配料葱(适量)葱香(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆渣煎饺的做法步骤1、面粉加水和成面团,醒30MIN;2、胡萝卜和香葱切末;3、里脊剁成肉末;4、豆渣挤干点;5、2、3、4材料混合,加点盐和味精搅拌均匀做馅;6、面团分成小剂子,依...