麦饭的做法，麦饭怎么做

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国庆假期转眼就过去了一大半，相信各位的胃也是卯足了劲儿品尝各种好吃的~其实越是这个时候越应该让胃放松下来，吃一点点简单的饭，缓和一下被大鱼大肉冲刷了几天的胃，毕竟，身体才是一生革命的本钱嘛~今天推荐的是极其快手而且好吃的麦饭，大米加上耐嚼的麦仁，别提多好吃了~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

麦饭的做法步骤

• 1、一碗麦仁提前一晚上泡好

• 2、青豆也提前泡好洗干净

• 3、多种豆干提前切成小丁

• 4、火腿切成小粒状

• 5、锅烧热，倒入一点油

• 6、放入一点小葱和火腿先煸炒

• 7、加入青豆翻炒到熟

• 8、加入切好的豆干

• 9、根据口味加入酱油

• 10、加入一点食盐调味

• 11、把麦仁沥干水分，加入进去

• 12、加入淘洗干净的大米

• 13、加入高出米平面半个指节的水，盖上盖子小火焖煮

• 14、十五分钟之后米完全吸收水分停火，焖一会儿就可以啦！