小白菜饺子的做法 【鲁菜】小白菜饺子 小白菜饺子怎么做
“这是昨天买的小白菜吃剩的,不想再炒白菜吃了,所以就包了饺子。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
小白菜饺子的做法步骤
1、买回来的小白菜。
2、小白菜洗净。
3、锅内放入水烧开,放入洗净的小白菜。
4、锅内的水冒泡就可以了。
5、放到冷水中过凉。
6、挤去水分。
7、剁碎的小白菜。
8、猪肉剁碎。
9、放入十三香粉,食用油,酱油,搅拌均匀。
10、放入剁好的小白菜,放入食用盐,鸡精继续搅拌均匀。
11、放入韭菜末搅拌均匀。
12、揉好的面团。
13、切成剂子。
14、擀成面皮。
15、包好的饺子。
16、锅内放入冷水烧开,放入饺子煮熟即可。
17、翡翠的馅料。
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