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红豆陈皮饭的做法,红豆陈皮饭怎么做

主食1.31W
红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做

俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮助消化冬天油腻的饮食哦!可是不能整天捧着豆沙吃吧,所以,不妨加一点维生素含量高的糙米,炊成一锅香喷喷的饭吧!

食材明细

主料
  • 粳米 (适量)
  • 糙米 (适量)
  • 红豆 (适量)
辅料
  • 陈皮 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆陈皮饭的做法步骤

  • 红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做 第2张

    1、一半粳米和一半糙米混合起来

  • 红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做 第3张

    2、陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状

  • 红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做 第4张

    3、红豆提前一晚上泡胀

  • 红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做 第5张

    4、加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料

  • 红豆陈皮饭的做法 红豆陈皮饭怎么做 第6张

    5、放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可!