营养饭团的做法,营养饭团怎么做
“此胡萝卜营养饭团非常好吃,色香、味鲜营养。小虾皮补钙,鲜不用放味精,胡萝卜对经常用电脑的朋友吃点特好,保护眼睛。芝麻、香肠香,制做方法简单。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
营养饭团的做法步骤
1、先把胡萝卜切成小小粒,香肠切小粒炒一下备用,小虾皮放少量油中小火炒熟后冷后,切碎备用,芝麻放微波炉转一下,用干面棍研碎备用。
2、生虾米是白色,黄色是炒好的虾米。
3、大米和小米一起淘好放入电饭煲烧。调汁:水2匀+白醋2匀+糖半匀,按这比例调汁。饭温热放调好的汁,在放少量盐,芝麻碎、胡萝卜粒、熟香肠粒。
4、全部米饭和配料搅拌一下,包成园的饭团就可食用。拿紫菜包也可以。也可包熟小虾,可洋气了。
小窍门
紫菜烤一下切条,包饭团更香,放小虾皮提鲜,虾皮温油中小火炒致金黄色,炒时勤翻动。胡萝卜切小小碎。带保鲜手套包饭团不粘操作方便。大米需糯点的米没有可适量加放些糯米。营养美味饭团新鲜出炉了。
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