日式饭团的做法 日式饭团~便当盒饭团 日式饭团怎么做
“春日里,带着好心情,带着家人亲手做的饭团与小伙伴一起去春游、踏青。饭团制作简单,携带方便,大家快来试做一下吧!”
食材明细
- 香草 (口味)
- 其他 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
日式饭团的做法步骤
1、辅料全家福照
2、饭团模子一个
3、寿司米按照说明蒸熟
4、煮饭的方法是清洗后清水浸泡15分型,煮熟后焖10分钟后开锅略微散热。
5、加入一勺寿司醋提味
6、搅拌、散热
7、肉松饭团制作:取适量的海苔肉松与拌好的米饭搅拌成肉松饭
8、将肉松饭放入饭团模子压紧
9、出模后将三个边在海苔香松里滚一下,使三个边都粘上海苔香松。一个肉松饭团就制作完成了
10、金枪鱼饭团制作:是将拌好寿司醋的米饭在模子浅浅的打一层底,在米饭中间放入金枪鱼肉,然后再将米饭覆盖、模子压紧,即可出模。
11、出模后的饭团仍然要把三个边在海苔香松里滚一下边。
12、最后裹上一张海苔片,即可成型。
13、最后上成品照
14、成品照2
小窍门
煮饭是关键,米在蒸煮前一定要浸泡。饭团要乘米饭热的时候制作。
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