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鲍鱼仔炒米粉的做法,鲍鱼仔炒米粉怎么做

主食1.67W
鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做

超级美味

食材明细

主料
  • 米粉 (250克)
  • 香菇 (适量)
  • 五花肉 (30克)
辅料
  • 鲍鱼仔 (三支)
  • 青蒜 (适量)
  • 小米椒 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲍鱼仔炒米粉的做法步骤

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第2张

    1、原料

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第3张

    2、米粉用冷水提前泡3个小时

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第4张

    3、将鲍鱼仔洗净,并用50度左右的温水浸泡二十分钟

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第5张

    4、泡后的鲍鱼仔很容易取出

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第6张

    5、主辅料预处理,浸后的米粉用开水煮软

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第7张

    6、将鲍鱼仔切丝,将辅料处理好

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第8张

    7、放入米粉

  • 鲍鱼仔炒米粉的做法 鲍鱼仔炒米粉怎么做 第9张

    8、搞定

小窍门

1.米粉提前用冷水泡三个小时,这样泡的米粉即容易煮熟也能保证营养不流失。2.鲍鱼仔清理很重要