猪肉火烧的做法 妈妈的味道～猪肉火烧 猪肉火烧怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肉火烧的做法步骤

• 1、酵母用温水融化

• 2、倒入面粉中

• 3、和成面团，盖上盖子发酵2小时

• 4、发酵好的面

• 5、发好的面揉匀排气后静置松弛10分钟

• 6、锅中烧热油浇到15克面粉上搅拌均匀，制成油酥

• 7、所有馅料的材料混合制成馅

• 8、松弛好的面团，擀成长方形大面片，抹上油酥

• 9、卷起来

• 10、分成四份

• 11、取一份两头掐紧，整理成圆形

• 12、用手压成饼，放上馅儿

• 13、包成包子形

• 14、用擀面杖擀成厚饼，放到烤盘上，表面刷少许油

• 15、烤箱预热200度，中层烤20分钟

• 16、20分钟后出炉

• 17、分层还是不错的

• 18、成品图