海鲜牛肉番茄泡饭的做法,海鲜牛肉番茄泡饭怎么做
“之前去过一家日本料理吃韩国泡饭。?日本料理吃韩国泡饭?是的,没错,我也不知道为什么,在日本料理的地方突然跨越那么远吃韩国泡饭。不过确实不赖,所以回来自己就整了。不多家没有什么好看的盘子,都是妈买老式盘子,不是很美观,但很好吃哦。试下吧。。。”
食材明细
- 葱香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜牛肉番茄泡饭的做法步骤
1、豆芽,金针菇洗干净
2、洗干净花蛤和虾,虾打侧面切开去泥沙条,切好番茄,切成4掰。蒜头切片备用
3、牛肉加少数盐,沙茶酱(没有就不加),胡椒粉,食用油,腌制3分钟。
4、煮好饭,加点香油搅拌。再切好蒜头,切片。
5、锅中加油,加蒜片炒香,把腌制好的牛肉放进去翻炒。
6、再加入番茄和牛肉翻炒,很快就会看到从番茄渗出的汁,很赞哦!看到番茄渗出的汁差不多了,就加入2小碗(平时吃饭用的碗)2碗水。
7、放入豆芽,虾,花蛤,金针菇,鲜菇,
8、加醋,盐,糖,鸡精,番茄酱,调味。翻炒
9、如果喜欢吃酸的,可以加多点醋,和糖
10、等锅里虾,豆芽,金针菇等材料熟后,关火,将饭拌进去。由于没有好看的盘子,所以就用碗,样子不怎么美观,但是别小看他哦,拌着吃,韩国海鲜牛肉番茄饭,超赞哦
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