芦笋三文鱼意大利面的做法,芦笋三文鱼意大利面怎么做
“德国的春天,超市里有很多的芦笋上架,有青芦笋和白芦笋两种。德国人吃芦笋的习惯就是,在水里煮一下,然后捞起,浇上他们各种调料就ok了。我也经常会这么做,操作起来简单,味道也不错。不过今天我用芦笋和三文鱼做了意大利面,营养和色彩都很不错喔!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
芦笋三文鱼意大利面的做法步骤
1、准备好食材。
2、去掉芦笋外皮,然后洗净切丁,三文鱼切丁。
3、把意大利面放入锅中煮12分钟左右至面软,然后倒入淘箩中用流水冲。
4、然后倒入适量橄榄油进面条中,挑拌均匀,防止粘在一起。
5、在锅中加入适量的橄榄油,倒入芦笋炒拌一会。
6、加入清水和淡奶油。
7、然后加入意面调料,搅拌均匀。
8、待煮开后,把三文鱼加入,翻拌一会即可关火。
9、把面挑入盘中,然后把汤汁浇在面上。
10、再撒上香料,意大利面就可以上餐桌了。
小窍门
小贴士:
1.不喜欢吃奶油的人,可以把奶油换成清水。
2.三文鱼倒入锅中后,稍微炒拌一下即可。
3.家中没有橄榄油的话,可以用普通的色拉油代替。
4.在面中倒入橄榄油可以防止面条粘在一起
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