千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 主食

经典意大利面的做法,经典意大利面怎么做

主食1.92W
经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做

意大利面的做法有很多,经典做法离不开番茄、洋葱肉末做酱,下面来看看最最简单的做法吧。

食材明细

主料
  • 意面 (100克)
  • 肉馅 (100克)
  • 洋葱 (1/4个)
  • 西红柿 (1个)
辅料
  • (4瓣)
  • 番茄酱 (适量)
  • (适量)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

经典意大利面的做法步骤

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第3张

    2、洋葱、西红柿、蒜切碎。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第4张

    3、将意面用轻奢锅煮熟捞出,过冷水后控干备用。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第5张

    4、加热黄油,煸炒肉馅。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第6张

    5、放洋葱炒香。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第7张

    6、放番茄炒至汤汁出来。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第8张

    7、加番茄酱。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第9张

    8、加盐,小火慢慢煮,加黑胡椒。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第10张

    9、将意面放入锅内。

  • 经典意大利面的做法 经典意大利面怎么做 第11张

    10、拌匀即可。

小窍门

意面煮至中间留一点白芯就好,喜欢软的,再继续煮一会儿。