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冬菜肉末糯米蛋卷的做法,冬菜肉末糯米蛋卷怎么做

主食1.78W
冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做

食材明细

主料
  • 肉末 (适量)
  • 米饭 (1碗)
  • 冬菜 (适量)
  • (2个)
  • 香菜 (适量)
  • (适量)
辅料
  • 韩式辣椒酱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡粉 (适量)
  • 生粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

冬菜肉末糯米蛋卷的做法步骤

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第2张

    1、各材料,需预先在肉末内加入冬菜、盐、糖、鸡粉、生粉均匀腌上10分钟待用

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第3张

    2、热锅,下点油,下冬菜肉末、香菜、葱

  • 3、肉末材料炒熟
  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第4张

    4、把糯米饭放在肉末里,3匙水,拌炒均匀,待用

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第5张

    5、蛋打开后加入小许水与生粉拌均匀

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第6张

    6、用油煎熟蛋液,成为蛋皮

  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第7张

    7、在蛋皮内放适量的冬菜肉末糯米饭

  • 8、卷起
  • 冬菜肉末糯米蛋卷的做法 冬菜肉末糯米蛋卷怎么做 第8张

    9、冬菜肉末糯米蛋卷切件,挤下韩式辣椒酱,即可食用

小窍门

米饭预先煮熟,煮的时候放点盐
儿童食用吃可把韩式辣椒酱改为蕃茄酱