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麻辣海鲜土豆粉的做法,麻辣海鲜土豆粉怎么做

主食1.1W
麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做

食材明细

主料
  • 土豆粉 (600g)
辅料
  • 红椒 (1个)
  • 青椒 (1个)
  • 牛油麻辣火锅底 (一小块)
  • 小米辣 (4个)
  • 洋葱 (适量)
  • 白糖 (2勺)
  • 陈醋 (1匙)
  • 鸡精 (2匙)
  • 麻油 (适量)
  • 娃娃菜 (1颗)
  • 虾仁 (适量)
  • 海螺肉 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣海鲜土豆粉的做法步骤

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第2张

    1、娃娃菜洗净切好。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第3张

    2、冻虾仁和海螺肉缓好。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第4张

    3、圆葱,红椒,青椒切段备用。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第5张

    4、准备一小块重庆火锅底料。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第6张

    5、土豆粉600g,用温水浸泡几分钟变软。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第7张

    6、烧水,水开后下入土豆粉煮3分钟左右捞出。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第8张

    7、油热爆香火锅底料,蒜,葱花,小米辣。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第9张

    8、加入虾仁,海螺肉,青红椒,圆葱翻炒1分钟。

  • 9、加青红椒翻炒。
  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第10张

    10、加少许白糖,陈醋,盐后加清水。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第11张

    11、煮冒泡再下入娃娃菜约半分钟,关火后加少许鸡精。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第12张

    12、将汤倒入土豆粉中,撒上葱花点缀即可。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第13张

    13、可以自己根据口味加麻油,辣椒油等。

  • 麻辣海鲜土豆粉的做法 麻辣海鲜土豆粉怎么做 第14张

    14、麻辣鲜香,冬季暖心暖胃。