牛奶松饼三明治的做法 十分钟早餐:牛奶松饼三明治 牛奶松饼三明治怎么做
“朋友问我,怎么可以坚持每天都做一顿好的早餐,说心里话,只要能认识到早餐的重要性,那就一定能够做到。早餐对人的身体的健康真的很重要,所以千万不要忽视。既不需要花费多少时间,又能吃得特别营养的早餐品种有很多。这个松饼三明治,就是一款既快手又超能量的早餐,有牛奶、鸡蛋、面粉、还有蔬菜、杏仁、果干等。大人、孩子都很适合,而且十几分钟就能做好。不但简单、美味,还很营养。无论是做早餐还是下午茶点心,都一定不会让人失望。我最喜欢在做松饼的时候看着那些泡泡不停的往上冒,就好象已经尝到了它那蓬松的组织和软嫩的口感。”
食材明细
- 奶香 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
牛奶松饼三明治的做法步骤
- 1、把松饼粉称量在一个较大的容器里,加入牛奶。搅拌均匀。
- 2、加入蛋液,搅拌均匀。
- 3、最后把黄油和糖粉放在一个碗里隔热水融化后倒入,搅拌均匀。(黄油事先融化,然后放在一边稍凉)
- 4、不粘锅稍稍预热,开中小火刷上一层薄油,舀入一勺面糊并转动均匀铺平。
- 5、大约半分钟,松饼开始冒出很多大气泡,这时候改小火。
- 6、待底部煎至定型,翻面再煎一下。
- 7、稍微煎至微黄即可出锅,依次做完四块这样的松饼。
- 8、把熟鸡蛋和杏仁分别切碎,同时备好生菜丝和红枣肉。
- 9、加入适量沙拉酱,拌匀。
- 10、取一块松饼,背面朝上,铺上适量拌好的沙拉。
- 11、盖上另外一块松饼,依据自己的需要分切成小块即可。
小窍门
1.泡打粉尽量选择无铝泡打粉
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