大象豆沙包的做法，大象豆沙包怎么做

“萌萌哒大象包，简单易做，小朋友会喜欢的。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大象豆沙包的做法步骤

• 1、将两样粉类入盆里。

• 2、用筷子将粉类加入适量开水和成粒状。

• 3、等不烫手时用手和成光滑面团。

• 4、将面团分成两半，一半加入可可粉，另一半加入少许红曲粉。

• 5、揉成两色面团。

• 6、将两色面团分成相等份，大小随意，再取一份小剂子压扁成圆形，包入适量豆沙馅。

• 7、捏紧收口搓圆。

• 8、在一端捏出一点长条做大象鼻子。

• 9、捏成如图中一样。

• 10、再如图中一样用刀切掉一小块。

• 11、再朝鼻子下端划一刀做嘴巴。如图

• 12、朝鼻子边缘粘上一颗红豆做眼睛。

• 13、再将刚才切出来了的面团，压成片和搓成细条，如图中分别粘上做耳朵和尾巴完成。

• 14、可可面团同上一样操作。

• 15、将整形好的生面胚，排入已擦过油的蒸盘里。

• 16、上锅注水烧开，放入生面胚盖紧，用大火隔水蒸15分钟即可。

• 17、成品。

• 18、当早餐棒棒哒。

小窍门

用开水和面时，先用筷子搅拌成粒状，等不烫手用手揉成光滑面团。面团和至同饺子皮一样的面团。
和面前，也可将面粉分成两半，一半下可可粉，一半下红曲粉，用开水各自揉成两色面团。