南瓜香葱花卷的做法，南瓜香葱花卷怎么做

“南瓜香葱花卷是一道简单易做的家常面食，金黄宣软，咸香可口，天然健康营养丰富，可以一层一层的撕着吃哦！”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

南瓜香葱花卷的做法步骤

• 1、南瓜切块放入锅中。

• 2、大火蒸熟，用筷子能轻松扎透就可以了。

• 3、南瓜去皮搅拌成泥晾凉后倒入面粉里，加入酵母粉。

• 4、和成面团，盖上保鲜膜放置温暖处。

• 5、发酵至两倍大。

• 6、面团排气整理成长条形擀成长方形的片状。

• 7、刷上一层香油，均匀的撒少许盐，撒上香葱。

• 8、从一面折起来。

• 9、切成小剂子。

• 10、取一个小剂子，用筷子在中间压一下。

• 11、拿起面胚对折，捏着两端轻轻的拉长。

• 12、两端向下叠在一起再压一下，依次做好。

• 13、把面胚直接摆放入冷水锅中。

• 14、猛火上汽后蒸13分钟，关火后再焖2分钟即可出锅。

• 15、成品图。

• 16、简单易做的家常面食。

• 17、喧软可口，咸香美味！

• 18、颜色金黄，天然健康！

• 19、营养丰富！

小窍门

韩派HP1014电热锅可蒸可煮，5档火候可供调控，火力猛开锅快，美味轻松制作！食谱中使用的是老南瓜，老南瓜含水量较大，和面的时候无需再加水。南瓜泥要晾凉避免烫伤酵母影响发酵。制作花卷时，两端一定要压实，避免蒸的过程中涨大散开。