玉米粒馒头的做法，玉米粒馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米粒馒头的做法步骤

• 1、1、用刀把每行玉米粒分三次削下来，削成小颗粒状。

• 2、2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。

• 3、3、放入适量水，揉成光滑面团。

• 4、4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。（这是准备明天的早餐，平时不需冷藏，常温发酵30分钟即可）

• 5、5、清晨从冰箱取出来，进行排气，案板撒上面粉揉透。

• 6、6、擀成长条状卷起来，切成小块。

• 7、7、放入蒸锅中饧10分钟，开火蒸十分钟，关火后焖五分钟即可。

• 8、成品图

• 9、成品图