香菇鲜肉大包的做法,香菇鲜肉大包怎么做
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“香菇和鲜肉的完美结合,做成的肉包,营养又美味。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香菇鲜肉大包的做法步骤
1、和好的面团,排气揉匀
2、调好的香菇肉馅
3、将面团分割成面剂子
4、捏成圆坯
5、包入肉馅
6、这张图清楚些
7、包好,醒发15分钟,为了防止表面干裂,可以铺上潮湿的纱布
8、上锅蒸20分钟,过5分钟揭开盖子
9、成品
10、成品2
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