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猪肉韭菜槐花水饺的做法,猪肉韭菜槐花水饺怎么做

主食9.78K
猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做

食材明细

主料
  • 面粉 (约200克)
  • 清水 (跟面粉的比例越是1:1.2)
  • 食盐 (1克)
  • 猪肉 (150克)
  • 韭菜 (80克)
  • 槐花 (100克)
  • 生抽 (10克)
  • 鸡精 (1克)
  • 花生油 (10克)
辅料
  • 清水 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肉韭菜槐花水饺的做法步骤

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第2张

    1、取面粉,放小许食盐,可以使面团更筋道

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第3张

    2、放清水

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第4张

    3、揉成面团,放一边醒着

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第5张

    4、自己种的韭菜摘洗干净

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第6张

    5、槐花焯水浸泡

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第7张

    6、肉糜化冻

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第8张

    7、肉糜切开,韭菜切末,放一起

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第9张

    8、加食盐和鸡精

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第10张

    9、放生抽和花生油

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第11张

    10、搅拌均匀

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第12张

    11、槐花撰干水分

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第13张

    12、放馅料里

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第14张

    13、搅拌均匀

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第15张

    14、醒好的面团

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第16张

    15、取一块,搓长条

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第17张

    16、揪成剂子

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第18张

    17、擀成面皮

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第19张

    18、包饺子

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第20张

    19、包好的饺子

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第21张

    20、锅烧水

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第22张

    21、水开下饺子

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第23张

    22、煮4开即可

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第24张

    23、捞出饺子装盘

  • 猪肉韭菜槐花水饺的做法 猪肉韭菜槐花水饺怎么做 第25张

    24、成品。汤汁鲜美,美味可口。