韭菜猪肉陷饺子的做法，韭菜猪肉陷饺子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

韭菜猪肉陷饺子的做法步骤

• 1、面粉用温水和成面团，醒一会在揉

• 2、揉成光滑的面团上面盖上东西，不要让面皮吹干了

• 3、夹心肉一块

• 4、剁成肉末

• 5、打进少量的水

• 6、放入以上的调料

• 7、拌匀

• 8、韭菜洗净

• 9、切碎，放入适量油拌匀

• 10、韭菜放入肉馅里

• 11、按肉打水的方向搅上劲

• 12、面取出在揉一会，中间掏个窝

• 13、两只手在窝里转圈拉长面团

• 14、分成两半搓成长

• 15、用手揪成挤子

• 16、按扁

• 17、赶皮子

• 18、取张皮子放入肉馅

• 19、两手一捏

• 20、包成饺子

• 21、全包好

• 22、水开了下饺子

• 23、饺子浮起，肚大基本就熟了可尝下

• 24、成品

• 25、成品

• 26、成品