土豆丝盒子的做法,土豆丝盒子怎么做
“这是儿子最喜欢吃的面食之一,好长时间没给他做了,昨天剩下的面团还有三个,做这个也不费事,接孩子放学回家,我做饭他写作业,这不就是最普通最简单平凡的生活嘛😊”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
土豆丝盒子的做法步骤
1、土豆洗干净后去皮,切成丝泡水。
2、土豆丝过滤出水后,大蒜切碎备用。
3、炒锅内放油,油热后,先放蒜末,加少许盐后放入土豆丝,这样可防止出水,不然做馅饼的时候容易漏。
4、土豆丝炒熟后,加入盐,五香粉,鸡精和香油,盛入盘内晾凉备用。
5、拿出烫面团,我是用做鸡蛋灌饼剩下的三个面团做的,烫面团的做法请大家参考我的菜谱鸡蛋灌饼里面有。
6、将每个面团都幹成圆形的薄片。
7、面片的一半上用筷子铺上土豆丝。
8、将面片对折后,边缘压紧,然后用叉子弄上花纹。
9、电饼铛预热后,将馅饼胚子放入电饼铛,用中火,馅饼档按键上下加热,两面发黄熟透后即可。
10、配上一盘菜,美滋滋的开吃吧😄
11、这叫不叫自助餐,三人一人一份😂
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