花边草帽煎虾饺的做法,花边草帽煎虾饺怎么做
“儿子喜欢吃虾饺,这款草帽虾饺可爱又好吃,做起来还比较方便。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
花边草帽煎虾饺的做法步骤
1、生姜、马蹄、虾仁都切成末。
2、加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、麻油、生粉搅拌均匀。
3、取一片饺子皮放案板上,在中间放上一勺馅料。
4、周边用手指抹一圈清水。
5、再盖上一片饺子皮。
6、用叉子压一圈。
7、全部做好的饺子。
8、热锅放少量油,小火慢煎,一面煎好饭另一面。
9、煎至两面金黄就可出锅。
10、美味又美貌的饺子,像一只只花边草帽。
11、咬上一口回味无穷。
小窍门
要注意火候,不要太焦了。
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