甜香小南瓜的做法，甜香小南瓜怎么做

“第一次看到这个小南瓜，我羡慕不已，自然别人做的是晶莹剔透的，给人无限遐想。
昨天，发面时，想到家里还有南瓜，索性还是用南瓜来发面吧。
面发好后，又想是不是要做个造型呢，一下就想到了这个小南瓜，可是一直觉得小南瓜很难做，没想到真正操作时，却非常简单。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

甜香小南瓜的做法步骤

• 1、南瓜去皮切片。

• 2、放到屉上蒸熟。

• 3、将南瓜捣成泥。

• 4、放入面粉、白糖。

• 5、放入发酵粉。

• 6、和成面团，放到温暖处发酵。

• 7、小苏打放到碗里，用清水化开，倒在发好的面团上，揉匀。

• 8、将面团放在皮肤上，揉十分钟，松驰二十分钟。

• 9、取一块面揉成球形。

• 10、用刮刀在表面压上南瓜痕。

• 11、将枸杞放到上面，作为瓜蒂。放到锅中蒸熟即可。