栗子红枣粥的做法,栗子红枣粥怎么做
“栗子具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血等功效。
栗子所含的维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是苹果的十多倍!所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,比普通水果高出很多。所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
栗子含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
红枣补血、安中养脾、生津液。久食红枣轻身延年。
栗子红枣粥,适宜于肾虚者、腰酸腰痛者、腿脚无力者、营养不良者、小便频多者、吐血便血者。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
栗子红枣粥的做法步骤
1、准备好栗子、红枣、大米。
2、大米洗净,倒入沙锅,加入适量清水;大火煮开,小火熬煮10分钟。
3、倒入栗子,大火煮开,小火熬煮20分钟。
4、加入红枣,再煮10分钟。
5、加入适量冰糖,煮至米粥浓稠。
6、煮好的栗子红枣粥盛入碗中,温热食用。
小窍门
1、糖尿病患者忌食栗子。
2、本粥品不宜与葱、鱼同食。
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