每周都吃的菜,怎么吃对身体好
每周吃什么菜对于大多数人来说是一件很苦恼的事情,有的因为自己做的菜不好吃而苦恼,而有的人是因为不知道烧什么菜给家里人吃苦恼,买菜是一门技术活,要让所有人都满意是很困难的,只能中和一下大众的口味,做出让所有人都吃的菜才行,下面就给大家介绍几道家常美味菜。
一、每周都吃的菜
1、蒜苗炒油豆腐
准备食材:要有蒜、油豆腐、辣椒、姜、油、食盐、鸡精、酱油
蒜苗炒油豆腐的做法:把青蒜洗干净后切成条状,油豆腐切条、把蒜苗切成小段、姜要切成末,准备好油锅,然后下姜末、辣椒要炒出香味之后再下油豆腐、蒜苗头继续翻炒,大约等个几分钟,差不多之后装盘。
2、虎皮青椒烧茄子
准备食材:要有茄子;辣椒;番茄;香葱;蒜;姜;油;盐;芡粉;白糖;
虎皮青椒烧茄子做法:先把茄子洗净切长条,撒上一点面粉,青辣椒洗干净之后要去籽,葱姜蒜洗干净切成末,西红柿洗干净然后切成小块,油热之后下茄子、辣椒,大火炸到茄子、加葱姜蒜翻炒,加西红柿块翻炒,加水、盐、白糖,加水芡粉,加茄子、辣椒翻炒就行了。
二、怎么吃对身体好
为了健康,每天都要吃青菜哦,在这里推荐每周都要吃一次的菜有:木耳、凉拌苦瓜、白菜、苦菜、青花菜、海带、菠菜。据小编所知,木耳和苦瓜可以排除身体毒素;菠菜可以清除体内垃圾,而且和青花菜一样是延缓衰老的好东西;海带嘛,韩国人很推崇海带的补血养血功效;白菜富含纤维素,而苦菜则清热解毒。都是好东西。
好吃的菜有很多跟很多,但是每周都吃的菜只有那么一点点,大家一定要荤素搭配不要偏食,那样对于人体需要的维生素不好,会导致营养不均衡,但是这些菜也不能一次吃的太多,每天吃一点补充一下维生素就好了,吃得太多可能会物极必反。
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