冰皮月饼能多吃吗
在过两个月就是我们传统节日中秋节了,中秋是团员的节日,在团聚的喜庆日子里中秋节的特色美食月饼是必不可少的了,月饼的种类很多,冰皮月饼是其中的一种,我们来了解一些冰皮月饼的知识。
冰皮月饼能多吃吗
月饼是不能多吃的,冰皮月饼也是不能多吃的。为什么呢?这就要从月饼的制作和用料来分析了。一般我们月饼的用皮都是用的油酥皮,制作油酥皮的过程中就会添加一定量的植物油,所以月饼的含油量是很高的,如果吃的太多的话摄入太多的油脂对身体的健康也是没有好处的。再有一个是月饼的馅料,月饼的馅料大多是豆沙类,枣泥类,包括一些椰蓉类等,这些馅料基本都是以甜口为主,含糖量稍微高一些,所以多吃也是没有好处的。
冰皮月饼虽然改变了用油酥做皮的工艺,减少了油脂的加入,是用纯糯米来做包皮的,但糯米属于比较偏寒凉一些的食物,再加上里面的馅料糖分过高,所以也是不能多吃的。整个月饼富含的能量太大了。我记得有一次我吃了一块月饼,一天的时间都没觉的饿。
月饼虽然不能多吃,但是适量食用的话也是挺好的。毕竟做月饼的材料都是货真价实的东西,所以月饼其实含的营养是相当丰富的,适量的吃一些对身体还是有好处的,再加上现在月饼的种类越来越多,口味多种多样,而且制作方面也更契合人民现在追求健康饮食的需求了,所以适量吃一些也是未尝不可的。毕竟月饼是我们过中秋节一个很传统的食品 。
月圆中秋,讲究的就是月圆人团圆,圆圆的月饼更是会为节日增添浓浓的氛围,可以给大家一个小贴士,既能不过量食用月饼,还让中秋的餐桌上可以有月饼,那就是把一块月饼切成小块,一人一块分着吃,主意不错吧。
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