勾兑白酒与纯粮白酒如何区分,告诉你些好方法
生活中或多或少都会喝一些酒,在酒的选择上是需要注意的,因为市场上卖的酒,有的是纯粮白酒,而有的是勾兑白酒,二者的味道是不一样的,如果会辨别的话,就可以少上当,那么就一起来看看勾兑白酒与纯粮白酒如何区分吧,这里小编告诉你一些好的方法,帮助你更好更快地做出判断。
勾兑白酒与纯粮白酒如何区分
勾兑白酒和纯粮白酒的区别,需要通过其理化性质以及自身的感觉器官来辨别。理化性质的话需要借助一定的仪器以及国家相关部门规定的标准来具体测定识别。
1.看包装
在购买酒的时候,要先看外面的包装,如果包装不完好有破损或者不整齐,那么酒的质量就不敢保证。
2.用手搓
把买来的酒滴几滴在手心,然后两手并拢使劲摩擦,发热之后闻一下气味,如果气味比较清香而且时间还比较长,那么酒就是粮食酒,如果闻不到香味,而且酒精味道存留的时间比较短,那么就是勾兑的白酒。
3.看酒花
首先直观的观察酒是否是无色透明的,如果酒中有杂质或者悬浮物等,说明此酒是勾兑的;其次,将酒瓶子倒置过来,看瓶中酒花有什么变化,如果酒花是很快地向上翻而且迅速就消失了,则说明酒相对比较浑浊,是勾兑的或者是劣质酒,而如果酒花呈现均匀分布状态,每个酒花之间间隙也均匀,而且能够挂在杯壁上,且清澈透明,说明是纯粮白酒。
4.观察空杯
将杯中的酒喝完或者倒掉,闻盛酒的空杯子。如果闻到的香气是比较刺鼻的,那就是勾兑酒,如果空酒杯能闻到粮食香味,则为纯粮白酒。
上述的方法适用于区分勾兑白酒和纯粮白酒,两者其实还是比较容易分辨的,一般普通人就是利用感觉器官来辨认,而专业人员的话可能会选择理化实验分析检测的方法,无论用什么方法,学会区分才是最重要的。
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