广西什么特产最受欢迎
广西是少数名族——壮族的富集地,所以广西有很深厚的民族特色文化,这也成就了广西丰富多彩的包涵地方特色的独特美食,现如今广西的旅游业越来越发达,广西也受到了许多外地游客的青睐,比如桂林、北海等都有很多游客光临。很多游客来到广西旅游的时候,总会带许多广西本地的特产会去,广西什么特产这么受到游客欢迎呢?下面小编就来介绍一些广西非常著名的特产吃食。
广西什么特产最受欢迎
1. 柳州螺蛳粉
正所谓柳州螺蛳粉,就是新鲜出炉的米粉、放上螺蛳添头、汤汁浓郁爽滑的广西一种风味食品,顾名思义,螺蛳粉最引人注目的特点当然是作为辅料的螺蛳肉。柳州螺蛳粉在料理之前需要事先浸泡,吃前把粉放入滚水中熨烫后就能捞起装盘,加入菜料、靓汤,再来上一小撮芜荽。这种螺蛳鲜香味美,螺味十足,再加上一点点辣酱,更是鲜辣爽口。
因为螺蛳粉非常受到大众欢迎,如今已经工厂批量生产包装,跟泡面差不多,即使时间忙不能来广西也在家品尝广西原味,地道的螺蛳粉了。
2. 北海海鱼干
北海海鱼干其实是很多种海产品所组成的干货,比如鱿鱼、鳕鱼、墨鱼、黄花鱼、红娘鱼等,这些海鱼经过加工后即可制成即食类的鱼干,味道鲜美可口。这些海鱼只有在北海才能产出,属于北海的特产,拿来送人有排面,自己解馋也很香,重要的是价格便宜实惠。喜欢海产品的朋友小编推荐北海的鱿鱼、鳕鱼、鳗鱼等零食,小谷熊黄花鱼也很不错。
3. 巴马火麻糊
巴马火麻糊是用巴马火和麻仁为基础,辅以墨米等特产,再经过现代加工技术精心制作而成。是地道的纯天然健康食品,简单冲调即可食用,食之润滑、入口浓香,实属居家旅游、休闲自享、赠予亲友之佳品。
4. 博白桂圆
博白桂圆,顾名思义是博白的特产食品之一。自古以来,广西博白县就有加工并食用桂圆肉的习惯,博白县是广西桂圆肉的主要生产区,素有“桂圆肉之乡”的美誉。事到如今,加工桂圆肉依然是博白县农民一项重要的家庭经济收入来源。全县年产桂圆肉多达180万公斤左右,博白桂圆以量多,质好闻名于国内外。
广西的特色食品还有很多,比如说沙田柚,五色糯米饭,巴马香猪,桂林米粉等,不过有一些可能不太方便携带,以上就是去广西必买的一些特产推荐,除了这些之外还可以根据自己的需求来挑选特产。以后来到美丽的广西可不要只看美景哦,顺便品尝一下丰富多彩的广西特产哦!
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