寒露吃些什么好
在24节气中有个节气叫寒露,这时候开始会白天慢慢短,高温会慢慢消散,入夜会越来越长,寒气会逐渐增强,所以早晚的温差较大。那么寒露吃些什么好?寒露吃什么传统食物?
一、寒露吃些什么好
1.山楂:秋季的水果中含钙量比较高的水果是山楂,所以儿童与孕妇可以在饭后适量的吃些山楂补充钙量。
2.藕:寒露天比较干燥,这时候吃点藕可以缓解人们烦躁不安的心情,且藕中含有微量元素及各种维生素、蛋白质,还能增加人们的抵抗力。
3.柚子:寒露的秋季这是柚子成熟的好时节,富含很多维生素C的柚子,在这个时节很受人们的欢迎,它的柚子肉不仅能食用,起到化痰消食的做用,它的柚子皮放在房间,它的果皮香能缓解人们的疲劳感。
4.石榴:石榴的营养成分非常丰富,各种维生素、有机酸及各种微量元素,可以帮助人体的吸收及消化。
5.柑橘:秋季也是柑橘大量上市的好时节,它含有大量的维生素n。
二、寒露吃什么传统食物
1.菊花酒:寒露的时节临近重阳节,正好这段时间是菊花盛开的好时节,有的地区会将登高、饮菊花酒的习俗,慢慢放在了重阳节。菊花酒不仅能对身体有益,味道还比较的清甜可口,整体比较的清爽。
2.花糕:因花糕的“糕”与登高的“高”谐音,所以人们会在寒露时节吃花糕,来寓意亲朋好友吉祥安康。一般重阳的花糕,外观好看素雅,而且口感松软糕香。
3.柿子:寒露正是秋季,秋天也正是柿子成熟的时节,它的含糖量及各种维生素要比普通的水果要高,软糯清甜,水分极多。不过空腹不要吃柿子,容易引起身体不舒服。
4.螃蟹:秋天来临,正是蟹肥的好时节,这时候的雌蟹膏黄丰厚,九月份的母蟹可吃,十月份则是公蟹可吃。一般人们为了保证蟹的鲜嫩,会用蒸煮的方式来讲蟹做熟,然后配上小碗的醋放上点姜丝。
5.芝麻:民间一直有寒露吃芝麻的风俗习惯,所以在有的地方跟芝麻有关的食物都会成为寒露期间的热门食品,比如芝麻酥、芝麻烧饼、芝麻糊等等。
待寒露过后,天气也开始变冷,所以老人、儿童、孕妇的体质会相对比较的弱,这时候的早晚温差大要特别注意保暖防寒,及时增减衣物。另外寒露天气比较的干燥,所以我们每天要补充适量的水份及维生素,可以让喉咙舒服一些。
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